| | 夏季来临,街上的大排档渐渐多起来,在琳琅满目的小吃中间,羊肉串一直是“好吃者”的最爱。但最近有内幕爆出羊肉串不是用羊肉做的,竟然是用猪肉、死老鼠肉和羊肉精加工、烧烤出来的,甚至有的是用其他烂肉在“泡大粉”炮制后烤炙出来的,这样的羊肉串让人听了不禁毛骨悚然……本刊记者为此特意在北京一些小吃街走访了几家大排档。
【分类号】：R155.5
【DOI】：CNKI:SUN:YWYR.0.2007-07-035
【正文快照】：
镜头1羊肉中间搀猪肉,看似鲜嫩肥大的羊肉实际上是用“泡大粉”浸泡出来的一家烤肉店的老板一边烤羊肉,一边吆喝“正宗内蒙古绵羊肉,5毛一串!”他告诉记者,路边的羊肉串不能吃,别看它便宜,那些羊肉假得很。首先羊肉串里并不全是羊肉,很多都是用猪肉搀假,经过烧烤,再撒上佐料,一 |