《养生大世界》2007年07期 加入收藏    获取最新 
 饭后喝茶易伤肝
   中国卫生部近日公布的2006年城乡居民主要死亡原因,恶性肿瘤位列第一。与2005年相比,恶性肿瘤的死亡率及所占比例有所上升,2005年美国癌症学会的统计表明中国人癌症发病率处于世界前列,特别是肝癌、食道癌和胃癌的发病率为世界第一!中国人肝癌的发病率是美国人的八倍,食道癌和胃癌的发病率是美国人的五倍和八倍。众所周知,肝脏是人体内代谢解毒的主要场所,所以肝代谢功能正常才能保证解毒清毒、增加人体抵抗力、抗拒引发癌症的毒物形成。但是肝脏基因弱、肝炎病多、脂肪肝、酒精肝发病率高、环境污染严重、生活习惯不良、健康知识少、保健意识差,这都是导致肝癌高发的原因。脂肪肝、酒精肝患者的肝癌发病率高于正常人150倍!如何指导人们预防肝癌、保护肝脏、延长生命,成为医学研究人员最迫切的任务!
【分类号】:R161
【DOI】:CNKI:SUN:YSSJ.0.2007-07-009
【正文快照】:
  现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶,这很不利于脂肪肝的预防。吃荤食之后不要立即喝茶,茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有收敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。饭后喝茶易伤肝中国卫生部近日公布的2006年城乡居民主要死亡原因,恶性肿瘤位列第一。与2005年相比,恶性肿瘤的死亡率及所占比例有所上升,2005年美国癌症学会的统计表明中国人癌症发病率处于世界前列,特别是肝癌、食道癌和胃癌的发病率为世界第一!中国人肝癌的发病率是美国人的八倍,食道癌和胃癌的发病…
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