地道英国饮食全接触(英文)--《新东方英语(大学版)》2007年03期

《新东方英语(大学版)》2007年03期

地道英国饮食全接触(英文)

　　说起英国的饮食,印象中干巴巴的面包、品种单一的蔬菜、油腻的fish and chips马上会浮现到我们眼前。其实这是一个误会,英国也有自己独特的饮食文化,英式菜肴不但与中国的食物一样色香味俱全,而且精致与讲究。
【分类号】：H319.4
【DOI】：CNKI:ISSN:1672-4186.0.2007-03-026
【正文快照】：
　　Although Britain doesn’t have thebest of reputations for its food, thepeople of Britain do in fact enjoy anenormously varied diet. And, although,its cuisine1) might not be world-renowned,it would be a mistake to completelyignore its delights. This article at-tempts to give you an insight into theBritish diet, way of eating, and in-cludes a timeline for the typical Briton’smeals.TrFaadvitoirointael FBoroitdosn’sBubble and Squeak(卷心菜煮马铃薯).The name of this dish refers to the soundit…

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