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《西北师范大学学报(自然科学版)》 2013年04期
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生何首乌多糖的单糖组成及清除羟自由基的活性测定

何钢  颜军  郭晓强  邬晓勇  宋芹  甘亚  郭燕娇  苟小军  
【摘要】:测定生何首乌多糖的相对分子质量与单糖组成以及生何首乌多糖对羟自由基清除能力.用超声波辅助法提取生何首乌多糖;采用DEAE-650C纤维素柱分离、纯化生何首乌多糖;高效凝胶过滤色谱法测定分离组分的相对分子质量;利用PMP柱前衍生化HPLC分析单糖组成;通过Fenton反应产生(.OH)评价生何首乌多糖对羟自由基的清除能力.从生何首乌多糖中分离纯化出2个组分,分别命名为PMPS1,PMPS2,相对分子质量分别为87 449和132 499,PMPS1主要由甘露糖、葡萄糖、阿拉伯糖组成,摩尔比为1∶89.1∶3.2;PMPS2主要由甘露糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、阿拉伯糖组成,摩尔比为2.5∶1∶395.8∶3.8,PMPS1和PMPS2清除羟自由基的EC50值分别为2.86mg.mL-1,1.13mg.mL-1.生何首乌多糖的两个组分主要是由葡萄糖组成的杂多糖,其相对分子质量和单糖组成均不同,酸性多糖组分PMPS2对羟自由基的清除能力较强.
【作者单位】成都大学
【关键词】生何首乌 多糖 相对分子质量 单糖组成 清除羟自由基
【基金】:四川省杰出青年学术技术带头人培育计划(2012JQ0044) 四川省应用基础研究计划(2009JY0113) 成都大学校基金(2010XJZ23)
【分类号】:S567.239
【正文快照】:
何首乌(Polygonum mulitiflorum)为蓼科多年生缠绕藤本植物.块根肥厚,长椭圆形,黑褐色.何首乌具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的功效,传统医学用于治疗血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚、高血脂等病症[1].何首乌活性成分报道较多的

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