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内生解淀粉芽孢杆菌262AG6抑菌物质的初步探究

樊丽娟  郭海  杨成德  金梦军  李文平  
【摘要】:以拮抗内生解淀粉芽孢杆菌262AG6为研究对象,对其稳定性进行测定,用乙酸乙酯和氯仿对其发酵液进行萃取,对所得次级代谢产物主要成分进行分析。结果表明,粗提液在高温、酸碱、紫外线下的稳定性良好。发酵液经氯仿、乙酸乙酯萃取和GC-MS分析,发现两种有机萃取物中都含有烟酮、邻苯二甲酸单(2-乙基己基)酯和二十三烷等8种化合物。其中,乙酸乙酯萃取物中独有3,5-二甲氧基苯酚、香兰素和环(高氨酸脯氨酰基)等10种化合物;氯仿萃取物独有阿扎次黄嘌呤、四甲基环丁烷1,3-二酮和DL-3-(3,4-二羟苯基)丙氨酸等11种化合物。

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