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《中国食品工业》 2019年10期
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花香变油香 油用牡丹为中国加“油”

陶陶然  
【摘要】:正7月中旬,针对"国花"候选投票在网上引发的热议,专家们表示,中国的"国花"应具备四项基本条件,其中之一是"用途广泛,具有较高的生态、经济和社会效益"。最终网上投票结果:牡丹名列第一。随着公众对牡丹"具有较高的生态、经济和社会效益"认知的深入,"国花"中的油用牡丹也走上前台,从一朵花到一滴油,实现了从花香到油香的"蝶变"。
【分类号】:S565.9

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