《日语知识》2008年05期 加入收藏    获取最新 
 从“スキヤキ”谈起
 王秀文
 　　<正>~~
【作者单位】：大连民族学院
【分类号】：H36
【DOI】：CNKI:SUN:RYZS.0.2008-05-011
【正文快照】：
　　在日本阴冷的冬季，最适合并且最受欢迎的「料理J恐怕除「久午个午J英属。在众多日汉辞典中或在课堂上，「又午个午J都被解释为“鸡素烧”，这令我们感到知其然不知其所以然。—这便是写此篇小文的动机。「二午个午J一般用日语汉字写为「葡撬，J，产生于江户时代的「笑赫J，流
 
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