《中华养生保健》2008年06期 加入收藏    获取最新 
 胃不好,炒菜不妨试试黄油
 瞿晟
   <正>黄油营养非常丰富,被称为奶品之冠,30千克牛奶中才能提取1千克左右的黄油。黄油中富含维生素A,它不仅仅有助干视力,还有利于拥有健康的皮肤,并且是生长发育必不可少的元素。10克黄油足够满足一个孩子对于维生素A日常需求量的15%。黄油同样也
【分类号】:R151
【DOI】:CNKI:SUN:QGZH.0.2008-06-036
【正文快照】:
  黄油营养非常丰富,被称为奶品之冠,30千克牛奶中才能提取1千克左右的黄油。黄油中富含维生素A,它不仅仅有助于视力,还有利于拥有健康的皮肤,并且是生长发育必不可少的元素。10克黄油足够满足一个孩子对于维生素A日常需求量的15%。黄油同样也是生成维生素D的源泉,维生素D
 
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