| | | | | 区域选择对甜高粱秸秆贮藏的影响 | | | 代树华;李军;陈洪章;马润宇 | | | 含糖量较高的甜高粱秸秆是燃料乙醇和畜牧饲料理想的生产原料,但甜高粱秸秆在不同客观环境条件下贮藏的性状变化,决定着甜高粱产业化的优势区域和生产工艺方式。考察了北京和内蒙古苏尼特右旗两地的甜高粱秸秆自然贮藏性状变化及含糖量变化情况。结果表明,区域选择的差异,对甜高粱秸秆的贮藏产生较大的影响,总糖约58%(g/g干基)的甜高粱秸秆在低温、干燥的苏尼特右旗全年贮藏的物性变化为:失水、干燥速度快,总糖损失为13%(g/g干基);北京贮藏的甜高粱秸秆总糖损失达25%(g/g干基),霉变现象严重。因此利用优势区域的选择能够使甜高粱秸秆适应产业化全年300天的生产需求。
【作者单位】：北京化工大学生命科学与技术学院;中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室
【关键词】：甜高粱秸秆;贮藏;性状变化;总糖;含水量
【基金】：国家科技支撑计划(2007BAD39B01)
【分类号】：S38
【DOI】：CNKI:SUN:NJKJ.0.2008-08-004
【正文快照】：
随着能源问题的日益突出,清洁、可再生的生物能源越来越受到人们的关注。甜高粱具有较强的适应性和光合效率、较高的含糖量和生物产量,被选定为可再生能源的主选资源。利用甜高粱秸秆生产燃料乙醇,无论是从经济性还是从能源安全的角度讲,都具有广阔的发展前景。传统的液态发酵, | | |
| | |  推荐 CAJ下载  PDF下载 | | | CAJViewer7.0阅读器支持所有CNKI文件格式，AdobeReader仅支持PDF格式 | | | | Effects of Region Selection on the Storage of Sweet Sorghum | | | DAI Shu-hua1;2;Li Jun2;CHEN Hong-zhang2 and MA Run-yu1 (1. College of Life Science and Technology;Beijing University of Chemical Technology;Beijing 100029;2. State Key Lab of Biochemical Engineering;Institute of Process and Engineering;Chinese Academy of Sciences;Beijing100080;China) | | | Sweet sorghum stalk is an ideal raw material for fuel ethanol production and livestock feedstuff because of its high sugar content. In reality, the regional advantages and the production modes for sweet sorghum industrialization were decided by the property change of sweet sorghum stalk under different storage conditions. In this paper, the change of the property and sugar content of sweet sorghum stalk under diffe- rent natural storage conditions (in Beijing and in Sonid Right Banner) was investigated. The results showed that the change of storage region had great effects on the property and sugar content of sweet sorghum. The change of sweet sorghum stalk with total sugar content about 58 % (g / g dry sweet sorghum stalk) stored in the cold and dry Sonid Right Banner (in Inner Mongolia) was as follows: rapid water loss and rapid dryness and sugar loss as 13 % (g/g dry sweet sorghum stalk). When stored in Beijing, its change was as follows: sugar loss reached up to 25 % (g/g dry sweet sorghum stalk) and serious mildew occurred. Accordingly, we could select better region for the storage of sweet sorghum so that all-year industrialized production could be realized.
【Keyword】：sweet sorghum stalk, character change, storage, total sugar, water content |
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