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《粮油仓储科技通讯》 2019年06期
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中温低湿储粮生态区夏季不同控温储粮技术的探讨

王鑫  关锡林  李守星  杨俊峰  
【摘要】:为延缓粮食品质劣变、实现保水减损、节能降耗,找出适合于本地区的最佳控温储粮技术,分别运用空调控温储粮技术和通风控温储粮技术进行稻谷仓控温储粮试验,试验结果表明:两种控温储粮技术均能达到稻谷储藏控温目标和延缓稻谷品质劣变的目的。空调控温在控制粮堆温度、保持粮食品质和减轻保管员工作强度等方面优于通风控温,但水分损失稍大。

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