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《科技广场》 2012年12期
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程序升温毛细管气相色谱法测定食品中甜蜜素含量方法研究

肖聪伟  王磊  陈建芳  钟剑  吴佩  万茵  
【摘要】:目的:优化食品中甜蜜素的分析方法。方法:采用程序升温毛细管气相色谱法测定食品中甜蜜素的分析方法。结果:方法灵敏度降低,定量准确。结论:采用程序升温毛细管气相色谱法测定食品中的甜蜜素更为有效、准确。

【参考文献】
中国期刊全文数据库 前6条
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