科普小知识--《江苏调味副食品》2007年05期

《江苏调味副食品》2007年05期

科普小知识

【分类号】：TS971
【DOI】：CNKI:SUN:JSTW.0.2007-05-015
【正文快照】：
　　日本:300种酱油换着用因为可敬的妈妈,我们有了母亲节;因为可爱的孩子,我们有了儿童节。可在日本,居然连酱油也有自己的节日。每年的10月1日,就是“酱油节”。酱油与日本人的饮食密不可分,可以说是“一日不可无酱油”。在中国,酱油也就生抽、老抽两种,可在日本却有5大类300多种

推荐 CAJ下载

PDF下载

CAJViewer7.0阅读器支持所有CNKI文件格式，AdobeReader仅支持PDF格式

	【相似文献】
	【相似文献】

中国期刊全文数据库

1	田唏 ,陈颖新; 饮食中控制铜摄入量的疾病——肝窦状核变性 [J];食品与健康; 2004年11期; 29
2	钱以斌 ,范军; 上海新派菜八款 [J];烹调知识; 2002年01期; 16
3	男性喝牛奶要吃西红柿 [J];工会博览; 2005年20期; 74
4	增加食醋摄入量的14条要诀 [J];中国健康月刊; 2002年09期; 78
5	乾竹; 吃好葱姜蒜病痛少一半 [J];小康生活; 2006年02期; 64
6	龚明清; 科学烹调减盐分 [J];食品与健康; 2006年03期; 13
7	5种食物“吃”掉黑眼圈 [J];中国眼镜科技杂志; 2006年02期; 50
8	范军; 范军与他的“作品” [J];上海调味品; 2001年01期; 34
9	黎慧芸; 如何让孩子吃得更健康——浅谈广东饮食误区 [J];教育导刊.幼儿教育; 2004年01期; 47-48
10	张宇; 白领丽人的饮食结构 [J];食品与健康; 2004年07期; 28

中国重要会议论文全文数据库

1	测试显示喝茶不会摄入过量重金属 [A];科学饮茶研讨会论文集 [C]; 2000年

中国重要报纸全文数据库

1	通讯员魏坚记者徐睿; 食品专家为考生开食谱 [N];江苏工人报; 2007年
2	李建安; 吃饭顺序该改改了 [N];卫生与生活报; 2007年
3	记者王宇颜静燕; 饮食结构影响上海人健康 [N];上海家庭报; 2007年
4	许贤; 饭应该怎么吃？ [N];信息日报; 2000年
5	记者梁庆华通讯员卢荫衔; 一半中国人不知道怎么吃饭 [N];中国食品报; 2006年
6	于峰; 学会使用味精鸡精 [N];中国医药报; 2006年
7	职业女性的饮食 [N];科技日报; 2007年
8	周燕平; 吃盐学问多多 [N];生活与健康报; 2003年