《健康》2005年06期 加入收藏    获取最新 
 文摘
 
【分类号】：R-5
【DOI】：cnki:ISSN:1002-297X.0.2005-06-039
【正文快照】：
　　把血管“清道夫”请上餐桌生姜生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物,该物质对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。洋葱洋葱含有二烯丙基、二硫化合物,具有降血脂作用。除此之外,洋葱还可以减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力。茄子茄子含有维生素P,其中紫色茄子含量最
 
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