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《广西广播电视大学学报》 2019年05期
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星级酒店基层员工培训探析

张利霞  张录平  
【摘要】:酒店是典型的劳动密集型产业和服务性行业,这就决定了基层员工在整个酒店员工中占有很大比例,从事一线服务的员工,是酒店最关键的资源,员工的职业道德和内在素养的高低对酒店的竞争力和发展前景起着重要作用,酒店加强员工的教育培训,提高员工素质,对增强酒店竞争力有着重大的意义。文章从酒店要加强员工培训的必要性、培训的重点、培训的内容、培训的方式等四个方面进行全面论述,为酒店的长足发展提供参考。
【作者单位】山东协和学院 中国兵器工业集团五三研究所
【分类号】:F719.2;F272.92

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