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壳寡糖与干酪乳杆菌对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化酶活性及肠道微生物菌群结构的影响

刘媛媛  解林奇  吴栋  李康  陈浩天  宋维平  闫雪  
【摘要】:试验旨在研究壳寡糖与干酪乳杆菌对断奶仔猪生长性能、血清中抗氧化酶活性以及肠道微生物菌群结构的影响。试验选用312头30日龄体重为(7.06±0.02)kg杜×长×大三元杂交断奶仔猪随机分成4个处理组,每个处理组设置6个重复,每个重复13头猪。对照组(A)饲喂玉米-豆粕型基础日粮、试验组(B)每千克饲料添加0.5 g壳寡糖、试验组(C)每千克饲料添加1010CFU干酪乳杆菌、试验组(D)同时添加壳寡糖与干酪乳杆菌,试验期为32 d。结果表明:D组有提高断奶仔猪0~14、15~32 d和0~32 d这三个阶段平均日增重和降低料重比的作用,其中15~32 d阶段料重比降低效果显著(P0.05)。试验14 d,C、D组中弗林氏丁酸杆菌(Flintibacter butyricum)与卷曲乳杆菌(Lactobacillus crispatus)较A、B组明显增多。试验32 d,B组显著提高了血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的含量(P0.05),并降低了丙二醛(MDA)的含量(P0.05)。C组降低了断奶仔猪的腹泻率。C、D组中布氏瘤胃球菌(Ruminococcus bromii)和罗氏弧菌(Roseburia intestinalis)的数量明显高于A、B组。壳寡糖作为饲料添加剂可提高断奶仔猪机体抗氧化能力;乳酸菌则可提高肠道益生菌数量降低断奶仔猪腹泻率;同时添加壳寡糖和乳酸菌可以有效提高断奶仔猪的饲料转化率,提高肠道有益微生物数量,使仔猪肠道更健康。

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