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《饲料工业》 2019年19期
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我国东北、西北地区谷物籽实及其加工副产品类资源常规概略养分含量调查报告

陈志敏  张姝  王征南  乌远征  常文环  郑爱娟  蔡辉益  刘国华  
【摘要】:调查旨在研究我国东北、西北地区谷物籽实及其加工副产品类饲料原料的常规概略养分含量分布情况,从而为饲粮配方的合理设计提供科学依据。对采自东北、西北地区11个省的谷类籽实饲料(包括玉米、小麦、大麦和稻谷和谷类籽实)加工副产品饲料(包括碎米、米糠、脱脂米糠粕、次粉、小麦麸、小麦DDGS、玉米DDGS、玉米胚芽粕、玉米蛋白粉和喷浆玉米皮)测定常规概略养分含量。结果表明:这14种饲料原料的平均水分含量范围为6.83%~12.01%;以绝干物计,14种饲料原料的粗蛋白含量范围为7.70%~65.37%,粗脂肪含量范围为1.54%~11.02%,粗纤维质含量范围为1.75%~19.12%,粗灰分含量范围为0.80%~11.77%,无氮浸出物含量范围为30.20%~86.50%。通过比较不同省(区)玉米、小麦、大麦和稻谷的常规概略养分含量发现,不同省(区)玉米和小麦的常规概略养分存在显著差异(P0.01),不同省(区)稻谷的水分、粗纤维和无氮浸出物含量存在显著差异(P0.01)。以上结果表明:不同种类和不同地区饲料原料中常规概略养分含量差异较大。因此,在实际生产中,应充分考虑不同地区基础饲粮中的常规概略养分含量及其利用率,精准配制饲粮,以满足畜禽高效生产需要。

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