《安徽农业科学》2006年06期 加入收藏    获取最新 
 广昌白莲研究进展
 裘雪梅;刘仁荣;刘建涛
   综述了广昌白莲的研究现状,并展望了其发展方向。
【作者单位】:江西科技师范学院生命科学学院 江西南昌330013
【关键词】:广昌白莲;研究现状;发展方向
【分类号】:S645.1
【DOI】:cnki:ISSN:0517-6611.0.2006-06-034
【正文快照】:
  江西省广昌县种植白莲已有1300多年的历史,享有“通芯白莲之乡”的美誉。广昌通芯白莲以白如凝脂、粒大圆润、味甘清香而闻名于世,被誉为“莲中珍品”。广昌通芯白莲含高蛋白,低脂肪,多种氨基酸,多种维生素、糖以及钙、磷、铁、锌、钼、锰、钛等多种营养元素,同时还富含“莲眯
 
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 Research Progress on the Guangchang Nymphaea alba
 QIU Xue-mei et al(College of Life Science;Jiangxi Normal College of S & T;Nanchang;Jiangxi 330013)
  Guangchang Nymphaea alba is a traditional nutritious healthy food with various edible and medicine uses.With the demand of health food,people pay more attention to Nymphaea alba.In this paper the current research situation and future development tendency of Guangchang Nymphaea alba were analyzed.
【Keyword】:Guangchang Nymphaea alba;Research;Development
 【参考文献】 共(26)篇 
 中国期刊全文数据库找到 10 条
 
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