收藏本站
《中国油脂》 2007年04期
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

发酵棉籽壳生产饲用复合酶的初步研究

曾莹  杨明  曾灿伟  陈军  
【摘要】:采用固态发酵法进行初筛、复筛,从保藏菌种中筛选得到一株能发酵棉籽壳高产饲用复合酶的菌株——An54.2.2。以棉籽壳/麸皮(3∶2)为碳源,添加1%(NH4)2SO4、120%水,在30℃下培养黑曲霉An54.2.2可得到纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶和蛋白酶,活力分别为698.864、1 268.592、24.242 IU/g鲜曲和485.950 U/g鲜曲的饲用复合酶。

手机知网App
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 曾莹,钟晓凌,夏服宝;木聚糖酶活力测定条件研究[J];生物技术;2003年05期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前6条
1 曾莹,夏服宝,王伟平;固态发酵啤酒糟生产饲用木聚糖酶的研究[J];饲料工业;2004年12期
2 王文岭;黄雪松;;DNS法测定木糖含量时最佳测定波长的选择[J];食品科学;2006年04期
3 曾莹,熊志刚,李彦;啤酒糟产木聚糖酶的菌种筛选及其产酶条件研究[J];粮油食品科技;2005年02期
4 徐君飞;刘正初;冯湘沅;段盛文;郑科;成莉凤;顾佳佳;;木聚糖酶高产菌株的筛选及其产酶规律研究[J];中国麻业科学;2007年02期
5 曾莹,熊志刚,李彦;固态发酵啤酒糟产木聚糖酶的菌种筛选及其产酶条件研究[J];中国酿造;2005年04期
6 曾莹;杨明;;发酵啤酒糟产饲用木聚糖酶的基质条件及其酶学性质研究[J];中国酿造;2006年09期
中国硕士学位论文全文数据库 前4条
1 单丽君;以柑橘皮为原料生产饲用复合酶的研究[D];浙江大学;2005年
2 王文岭;商品桃胶的制备及其组成研究[D];暨南大学;2006年
3 徐君飞;欧文氏杆菌变异菌株CXJZ11-01分泌木聚糖酶的分离纯化及其酶学性质研究[D];新疆农业大学;2007年
4 葛丽花;阿魏酸低聚糖的制备及其抗氧化性质的研究[D];东北林业大学;2007年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 林捷;谭兆赞;罗伟诚;;利用木薯渣进行纤维素分解菌混合发酵工艺研究[J];安全与环境学报;2005年06期
2 孙君社,李雪,董秀芹;纤维素酶高产菌株的选育及产酶条件的研究[J];北京林业大学学报;2002年02期
3 宋连喜,荆阳;复合酶制剂对断奶仔猪的饲喂效果[J];饲料工业;2004年09期
4 戚炯炯;张嘉;单丽君;叶兴乾;郑晓冬;;以柑橘皮为原料用宇佐美曲霉生产饲用复合酶的研究[J];饲料工业;2006年16期
5 杨强;胡海波;张石蕊;;茶粕饲料资源开发及利用技术研究进展[J];饲料工业;2006年19期
6 张庆华,黄文銮,雷雄,陈梅芳,朱锦懋,陈辉,陈丽娟,马壮;福建省主要油茶产区油茶立地生产力研究[J];福建林学院学报;1984年02期
7 杨梅;陈凌华;石磊;王丽雅;;白灵菇的深层培养及菌丝体氨基酸组分分析[J];福建师范大学学报(自然科学版);2006年01期
8 王水顺,袁彩,陈静蓉,马宏敏,施巧琴,谢必峰,吴松刚;黑曲霉SL2-111复合酶固体发酵工艺研究[J];工业微生物;2001年04期
9 王世英;雷白时;袁洪水;李术娜;朱宝成;;饲用复合酶生产菌株的诱变选育[J];河北大学学报(自然科学版);2006年01期
10 周云,张守文;面包生产中应用的新型酶制剂[J];哈尔滨商业大学学报(自然科学版);2002年02期
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 张勤良;中性木聚糖酶在食品中的应用研究[D];江南大学;2005年
2 尹艳丽;侧耳属白腐菌漆酶分泌特性研究[D];华中科技大学;2005年
3 高鸿健;纤维素降解菌青霉DS-04的筛选、产酶条件优化及其CMC酶性质研究[D];东北师范大学;2006年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前6条
1 高庆义,王效忠,毕瑞明,孙迅;链霉菌发酵麦草产木聚糖酶的试验研究[J];工业微生物;2001年03期
2 禹慧明,林勇,徐有良,梁华妹;木聚糖酶高产菌株选育[J];工业微生物;2002年01期
3 李彩霞,房桂干,刘书钗;木聚糖酶酶活的具体测定方法[J];林产化工通讯;2001年01期
4 吴克,刘斌,张洁,吴茜茜,李昌东,蔡敬民,潘仁瑞;木霉T6木聚糖酶液态发酵生产研究[J];食品与发酵工业;2001年03期
5 孙迅,朱陶,朱启忠,孙宝聚;产胞外木聚糖酶放线菌的分离与筛选[J];微生物学杂志;1998年04期
6 许正宏,白云玲,孙微,陶文沂;细菌木聚糖酶高产菌的选育及产酶条件[J];微生物学报;2000年04期
【相似文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 魏长庆;利用农业废弃棉籽壳生物法制备功能性低聚木糖[D];石河子大学;2008年
中国知网广告投放
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026