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《中国油脂》 1999年04期
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花椒籽制油工艺技术

薛开法  
【摘要】:报道了花椒籽制油工艺及设备,提供了比较成熟的工艺及参数,并对原料花椒籽及其产品的主要成分进行了测定分析。为充分利用油料资源,实现花椒籽制油生产,提供了较理想的生产技术。
【作者单位】山东省泰安市粮食局!271000泰安市岱宗大街317号
【分类号】:TS224

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前9条
1 胡晓军;刘森;安鸣;;花椒籽油精炼工艺的试验研究[J];农业工程学报;2012年S1期
2 李佩洪;吴银明;曾攀;;富含α-亚麻酸的木本植物资源研究进展[J];四川林业科技;2010年05期
3 吴银明;李佩洪;杨琳;曾攀;;四川花椒种质资源调查与资源圃的建立[J];四川林业科技;2011年06期
4 郑旭煦;殷钟意;杜若愚;方明建;王星敏;李强;;同种溶剂两步浸提法分离提取花椒籽皮油和仁油[J];食品科学;2010年22期
5 王志勇;邹洪;;花椒籽的开发应用[J];北京教育学院学报(自然科学版);2007年03期
6 杜若愚;殷钟意;吕靖;郑旭煦;;花椒籽开发利用研究进展[J];重庆工商大学学报(自然科学版);2008年01期
7 张氽,阚建全,陈宗道;花椒籽的开发利用[J];中国调味品;2003年10期
8 刘雄,阚建全,陈宗道,聂勋杰;超临界CO_2萃取和精炼花椒籽油的研究[J];中国粮油学报;2003年04期
9 黄臣;周彦娜;陈莹;陶婷婷;黄厚今;;花椒精粗提工艺及全籽麻味调和油工艺研究[J];中国食物与营养;2012年11期
中国硕士学位论文全文数据库 前9条
1 詹玉新;高酸值花椒籽油酯化脱酸的工艺研究[D];武汉工业学院;2010年
2 王文泽;椒目的化学成分研究[D];沈阳药科大学;2005年
3 王娅娅;花椒籽油的提取、分析检测及降血脂功能研究[D];陕西师范大学;2007年
4 原双进;花椒良种选育及丰产栽培技术研究[D];西北农林科技大学;2007年
5 杜若愚;两步浸提法提取花椒籽皮油、仁油工艺研究[D];重庆工商大学;2008年
6 李荣;花椒籽黑色素提取纯化及性质研究[D];西北农林科技大学;2009年
7 谢静;花椒籽油及其α-亚麻酸的分离纯化技术研究[D];西南大学;2010年
8 李强;花椒籽皮油酶催化制备生物柴油影响因素研究[D];重庆工商大学;2010年
9 马丽萍;生物柴油树种结实及经济效益评价[D];河南农业大学;2009年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前4条
1 王立中,纪江;花椒挥发油初步分析[J];食品科学;1987年10期
2 路纯明,卢奎,严以谨,刘传云,姜永嘉;花椒挥发油组分的分离鉴定及其对杂拟谷盗成虫毒力测定的初步研究[J];中国粮油学报;1995年02期
3 樊经建;花椒、花椒叶芳香油及椒籽油的成分分析[J];中国油脂;1992年01期
4 路纯明,张小麟,赵英杰,卢奎,刘延奇,姜永嘉;花椒乙醚萃取物的成分分析[J];郑州粮食学院学报;1996年04期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 陆凌霄;李明;赵梨;陆群;;水芹烯的来源·合成及应用[J];安徽农业科学;2010年26期
2 李娟;王成;彭镇华;;侧柏挥发物变化规律[J];东北林业大学学报;2010年03期
3 吴珺婷;秦礼康;金毅;梅欣欣;闵方卿;;采摘时间、海拔高度及储藏条件对花椒籽生理代谢和储藏品质的影响[J];贵州农业科学;2011年11期
4 秦军,陈桐,吕晴;同时蒸馏萃取气质联用法测定花椒挥发油成分[J];贵州工业大学学报(自然科学版);2001年06期
5 袁敏;郭应贵;杨兴兵;;超声波提取花椒挥发油的工艺研究[J];广州化工;2010年01期
6 杨荀芳;秦军;田瑶珠;;青花椒挥发油化学成分的研究[J];贵州化工;2010年03期
7 赵雪娜;王建清;;东北青花椒精油对赤拟谷盗幼虫的熏蒸毒力研究[J];包装工程;2012年23期
8 赵雪娜;王建清;;花椒精油对赤拟谷盗虫卵的实仓熏蒸毒力研究[J];包装学报;2013年01期
9 吕建华;任信升;许建双;王新顺;;三种植物精油对米象的控制作用[J];湖北农业科学;2006年04期
10 郭红祥,张慧珍,叶永忠,郭爱芳,李建才,张更喜;花椒挥发油的超临界CO_2萃取工艺研究[J];河南科学;2005年03期
中国重要会议论文全文数据库 前4条
1 李建红;张水华;孔令会;;花椒研究进展[A];“科技创新与食品产业可持续发展”学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会论文集[C];2008年
2 沈思;邓永学;王进军;;两种花椒精油对绿豆象的熏蒸控制作用[A];植物保护科技创新与发展——中国植物保护学会2008年学术年会论文集[C];2008年
3 刘娜;郝学财;邢海鹏;;不同贮存条件对花椒油麻味成分分析测定的影响[A];第七届中国香料香精学术研讨会论文集[C];2008年
4 付国需;李为争;刘珂;王英慧;安靖靖;吴少英;原国辉;;不同科芳香植物特征挥发物的生源及其对昆虫行为的影响[A];华中昆虫研究(第五卷)[C];2008年
中国博士学位论文全文数据库 前5条
1 马英姿;药用植物蚬壳花椒化学成分分析及繁殖技术研究[D];中南林业科技大学;2010年
2 王晓玲;四种药用植物的化学成分及芍药苷的微生物转化研究[D];中国科学院研究生院(成都生物研究所);2006年
3 王莉;华南地胆草植物的居群遗传结构与精油成分变异分析[D];复旦大学;2006年
4 毕君;山椒栽培机理及关键技术研究[D];南京林业大学;2009年
5 李娟;侧柏和油松挥发物动态变化规律研究[D];中国林业科学研究院;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 姚颖;单面针根茎部苯丙素类化学成分研究[D];湖南中医药大学;2010年
2 刘清华;莱芜市花椒产业化经营组织与模式研究[D];中国海洋大学;2010年
3 詹玉新;高酸值花椒籽油酯化脱酸的工艺研究[D];武汉工业学院;2010年
4 关荣琴;花椒生物碱成分分离、感官评定及药理作用研究[D];吉林大学;2011年
5 冯凯;针对植物病原真菌的木霉菌株筛选及花椒抗菌成分鉴定[D];曲阜师范大学;2011年
6 姚佳;青花椒贮藏技术研究及褐变机理初探[D];四川农业大学;2011年
7 李倩;不同产地青花椒主要营养及香气成分对比分析[D];四川农业大学;2011年
8 张翔;花椒挥发油和脂肪酸的GC指纹图谱研究[D];西北农林科技大学;2011年
9 彭贝;辣根素对主要仓储害虫熏蒸活性的研究[D];华中农业大学;2011年
10 利健文;木兰科植物精油的提取和GC-MS分析[D];华南理工大学;2011年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 赵国锦;戴双;;文冠果扦插繁殖试验研究[J];山东农业科学;2006年04期
2 王玉洁,符坚,刘楠,沈萍,彭珍荣;重要的生物资源黑色素及其功能的机理[J];氨基酸和生物资源;2003年01期
3 夏彬;;黄连木三大害虫发生规律及防治方法[J];现代农业科技;2007年16期
4 李永梅;魏远新;周大林;黄小朴;;油桐的价值及其发展途径[J];现代农业科技;2008年16期
5 袁缨,袁星,白庆余;乌骨鸡黑素的一些基本结构特征的初步研究[J];动物学报;1993年03期
6 孙丙寅,樊鸿章,康克功,王敏;凤椒主要营养成分的研究[J];北方园艺;2005年05期
7 马启慧;;能源树种文冠果的研究现状与发展前景[J];北方园艺;2007年08期
8 侯党社,陈栓虎;花椒籽油的酯化脱酸研究[J];宝鸡文理学院学报(自然科学版);2003年01期
9 傅善儒,傅新乐;息喘平胶丸治疗老年性慢性支气管炎320例的疗效观察[J];北京中医;1987年06期
10 张明发,范荣培,郭惠玲,李蕊梅,解公林,李石兰;温里药对小白鼠胃肠推进运动及药物性腹泻的影响[J];中国医药学报;1988年04期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 王敬文;张金萍;杜孟浩;;林木植物黑色素分离制取[A];浙江省第二届林业科技周科技与林业产业论文集[C];2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 寇明钰;花椒籽蛋白质分离提取及功能性质的研究[D];西南大学;2006年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李荣;贺学林;徐怀德;;花椒籽黑色素提取和脱蛋白技术研究[J];西北植物学报;2008年12期
2 许灵君;欧阳玉祝;何芳;罗娟;;花椒总多酚的超声提取与分离研究[J];广东化工;2011年02期
3 吉红;方程;张荣斌;;西部地区饲料资源及其在水产饲料中的应用[J];饲料工业;2012年16期
4 樊金拴;;我国木本油料生产发展的现状与前景[J];经济林研究;2008年02期
5 张丽;;花椒籽油最佳提取工艺及开发价值的研究[J];科协论坛(下半月);2010年09期
6 李泽珠;杨成甫;李开勇;;花椒栽培管理技术[J];绿色科技;2012年02期
7 沈丰菊;;利用污水大规模培养微藻生产生物柴油技术研究现状(二)[J];农业工程技术(新能源产业);2012年03期
8 胡晓军;刘森;安鸣;;花椒籽油精炼工艺的试验研究[J];农业工程学报;2012年S1期
9 周端;王晓宇;赵锐洋;王博;高俊岭;;超临界流体萃取技术及其在油脂中的应用进展[J];农产品加工(学刊);2012年08期
10 李佩洪;吴银明;曾攀;;富含α-亚麻酸的木本植物资源研究进展[J];四川林业科技;2010年05期
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 陈颖娣;超临界CO_2萃取α-亚麻酸及相平衡研究[D];武汉工程大学;2010年
2 詹玉新;高酸值花椒籽油酯化脱酸的工艺研究[D];武汉工业学院;2010年
3 刘宁露;焙烤及超临界CO_2萃取工艺对茶油品质及香气成分的影响[D];中南林业科技大学;2007年
4 朱莉;超临界CO_2萃取槟榔籽油的研究[D];海南大学;2011年
5 王文泽;椒目的化学成分研究[D];沈阳药科大学;2005年
6 杨芳霞;花椒籽油和水冬瓜籽油制备生物柴油的研究[D];西北农林科技大学;2006年
7 高逢敬;青花椒香气成分的提取、分析及抑菌性研究[D];四川农业大学;2007年
8 原双进;花椒良种选育及丰产栽培技术研究[D];西北农林科技大学;2007年
9 杜若愚;两步浸提法提取花椒籽皮油、仁油工艺研究[D];重庆工商大学;2008年
10 谢静;花椒籽油及其α-亚麻酸的分离纯化技术研究[D];西南大学;2010年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前2条
1 吴峡;耿天彭;;溴氰菊酯与马拉硫磷混合使用对玉米象、杂拟谷盗的室内毒力分析[J];粮食储藏;1987年04期
2 王立中,纪江;花椒挥发油初步分析[J];食品科学;1987年10期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 赵国志;“花椒籽食用油生产技术”通过省级技术鉴定[J];中国油脂;2000年03期
2 计鑫,尉蕊仙;新技术制取花椒籽食用油[J];西部粮油科技;1999年06期
3 龚心谷;《花椒籽食用油生产技术研究》通过省级技术鉴定[J];西部粮油科技;2000年02期
4 刘德波;花椒籽制油初探[J];西部粮油科技;1999年05期
5 杨继良;3种棉子制油工艺的比较[J];中国棉花;2001年01期
6 忻耀年,周伯川,常介周,赵西援,王澄宇,任金安;沙棘油的特性及其制油工艺的研究[J];中国油脂;1993年02期
7 马传国,王敏,王兴国,张根旺;微波加热对花椒籽品质和微结构的影响[J];中国粮油学报;2002年05期
8 彭秦南;;漆籽浸出法制油工艺[J];中国生漆;1988年03期
9 忻耀年,项东方;沙棘油的气液色谱分析及制油工艺研究[J];沙棘;1995年01期
10 王瑞元;浸出法是先进的制油工艺浸出油是优质安全的食用油[J];粮食与饲料工业;2003年12期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 祖丽亚;熊易强;常碧影;;两种不同大豆制油工艺和取样方法对豆粕粗蛋白质含量的影响[A];中国粮油学会第二届学术年会论文选集(综合卷)[C];2002年
2 李宏;程璇;尹佳;王瑞琪;张宏誉;;花椒严重过敏反应及花椒致敏组分析[A];中华医学会2009年全国变态反应学术会议论文汇编[C];2009年
3 李爱科;;我国主要饼粕类饲料资源开发及利用技术进展[A];动物营养研究进展论文集[C];2004年
4 李宏;张宏誉;;花椒及相关食物过敏[A];中华医学会第二次全国变态反应学术会议论文汇编[C];2004年
5 李华敏;李鹏;刘毅;;食管憩室破裂致死亡一例[A];中国法医学会法医临床学学术研讨会论文集[C];2005年
6 王佳堃;刘建新;;预处理改善农副产品饲料价值机理的研究进展[A];动物营养研究进展论文集[C];2004年
7 郑旭煦;殷钟意;杜若愚;李强;方明建;王星敏;;同种溶剂两步浸提法分离提取花椒籽皮油和仁油工艺研究[A];重庆市化学化工学会2009学术年会论文集[C];2009年
8 李爱科;;粮食类饲料资源开发及高效利用新技术[A];中国粮油学会第三届学术年会论文选集(下册)[C];2004年
9 沈洁;丁小余;张卫明;唐凤;刘冬扬;贺佳;;花椒及其混淆品的rDNA ITS区序列分析与鉴别[A];药用植物研究与中药现代化——第四届全国药用植物学与植物药学术研讨会论文集[C];2004年
10 李强;郑旭煦;殷钟意;朱俊任;;凯泰固定化脂肪酶催化花椒籽皮油转酯化反应研究[A];重庆市化学化工学会2009学术年会论文集[C];2009年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 记者 杨青山 通讯员 焦养忠 赵飞;韩城花椒籽成了“香饽饽”[N];渭南日报;2008年
2 康与民;“好项目就要快推进”[N];莱芜日报;2007年
3 本报记者 雷汉发通讯员 李淑英;河北涉县拐里村花椒产业助农致富[N];经济日报;2007年
4 肖力伟;小花椒富韩城[N];农民日报;2006年
5 路高信唐超;“花椒树”变成“摇钱树”[N];中国县域经济报;2007年
6 通讯员 张龙江焦养忠 杨旺峰 记者 王永锋;“大红袍”成长记[N];陕西日报;2007年
7 都玉秦;陈廷山:让香椿花椒富民[N];农民日报;2006年
8 本报记者 吉觉拉一;栽下“大红袍” 增收添路子[N];凉山日报(汉);2009年
9 张果;用科学的眼光看待花椒的发展前景[N];中国食品质量报;2004年
10 吴娟;中国花椒之乡——江津花椒今年创产值近8亿元[N];中国特产报;2006年
中国博士学位论文全文数据库 前3条
1 马长明;基于耗水特征的农林复合模式研究[D];北京林业大学;2007年
2 朱首军;渭北旱塬农林复合系统水量平衡要素变化规律的试验研究[D];西北农林科技大学;2001年
3 罗海波;喀斯特石漠化过程中土壤质量变化研究[D];西南大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 寇明钰;花椒籽蛋白质分离提取及功能性质的研究[D];西南大学;2006年
2 尧珍玉;废塑料裂解制油工艺中催化剂的研制[D];昆明理工大学;2001年
3 于慧君;双低油菜籽水酶法制油工艺的研究[D];湖南农业大学;2011年
4 潘雷;不同制油工艺对菜籽饼粕营养价值的影响及其微生物脱毒的研究[D];安徽农业大学;2009年
5 刘雄;花椒风味物质的提取与分离技术的研究[D];西南农业大学;2003年
6 梁华;菜籽冷榨饼油脂萃取混合溶剂的筛选及制油工艺初探[D];华中农业大学;2008年
7 高扬;双螺杆挤压膨化大豆工艺参数优化试验[D];东北农业大学;2010年
8 付陈梅;花椒麻味物质的检测方法研究[D];西南农业大学;2004年
9 弭向辉;花椒挥发油的提取分离及其抗菌和抗肿瘤作用研究[D];南京师范大学;2004年
10 赵世林;花椒绵粉蚧及其天敌优势种的研究[D];山西农业大学;2001年
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