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不同成熟度的灵武长枣在采后贮藏过程中几种糖含量和果实品质的变化

邢亚阁  李喜宏  张静  吴强  李冰锋  
【摘要】:正就不同成熟度的灵武长枣(Ziziphus jujuba Mill)采后贮藏过程中糖和果实品质的变化进行了检测。灵武长枣于10月6日采自宁夏灵武市2个农户果园。采集的样品当日放在冷库中预冷后,于10月

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