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《中国卫生检验杂志》 2001年01期
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强化食品中钙、铁、锌含量的检测与分析

王燕  王亚伟  刘宏生  

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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 计时华,王莉;杭州市民一日微量元素摄入量的调查[J];中国食品卫生杂志;1994年04期
2 唐向辉,和协超,张衍丽,吴远双,马婉君,季维智;正常产妇成熟乳碘和初乳碘含量的比较[J];营养学报;1999年03期
3 王汝芬,缪永东;贫困地区居民营养状况与食物结构调整模式的研究[J];中国初级卫生保健;1997年03期
4 于晓宇,龚幼龙,王德耀;上海市居民食物结构变化及其调整对策[J];中国初级卫生保健;1997年11期
5 杨志孝,王洪存,于敏;多微营养粉的制取及微量元素测定[J];食品科学;1991年05期
6 刘继鹏,奚金宝,王喜生,刘佃辛,阎志;重体力劳动部队能量消耗特点及蛋白质营养状况的研究[J];解放军预防医学杂志;1995年01期
7 刘继鹏,奚金宝,陈西京,刘佃辛,何传民,刘大星,杨学山,谢士栋;重体力劳动部队适宜能量及蛋白质供给量研究[J];解放军预防医学杂志;1995年05期
8 张奇凤,彭珊珊,方少翔;原子吸收法分析中成药中的无机微量元素[J];广东微量元素科学;1995年07期
9 王旗,裴迎新,李文杰,吕全军,付宝庆,朱明君,陈萍萍,林英;某高校大学生核黄素及维生素C营养状况评价分析[J];河南预防医学杂志;1997年06期
10 张奇凤,彭珊珊;8种蔬菜中的18种微量元素的分析[J];江西科学;1995年03期
中国重要会议论文全文数据库 前4条
1 赵法伋;郭俊生;;膳食结构与慢性病[A];达能营养中心第五届学术会议论文集[C];2002年
2 王静;孙静;陈君石;;北京市铁营养知识水平和补铁态度及其相关因素的调查分析[A];达能营养中心第六届学术研讨会会议论文集[C];2003年
3 孙建琴;王惠群;沈莉;李菊英;曾武;周义军;顾维雄;;上海儿童青少年贫血与影响因素研究[A];达能营养中心第六届学术研讨会会议论文集[C];2003年
4 孙建琴;沈莉;王惠群;李菊英;周义军;顾维雄;;上海儿童青少年铁缺乏及贫血与有关因素的研究[A];营养与健康研究新进展国际学术研讨会论文集[C];2005年
中国博士学位论文全文数据库 前4条
1 周继昌;稳定性同位素评价彝、藏族成年男子代表性膳食中铁、锌吸收率及膳食影响因素[D];四川大学;2005年
2 彭莉;重庆市中小学生的营养状况及其社会环境影响因素的研究[D];北京体育大学;2005年
3 赵洪进;富硒麦芽对二乙基亚硝胺诱发大鼠肝癌的影响及其机制研究[D];南京农业大学;2005年
4 刘家国;Ⅰ.富硒麦芽预防大鼠肝癌及其伴癌综合征的神经内分泌免疫机制研究 Ⅱ.水牛静脉注射葡萄糖后血糖水平调节机制的研究[D];南京农业大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 苏蕾;海洋生物碘钙的应用研究[D];山东师范大学;2000年
2 于波;NaFeEDTA强化酱油的研究[D];中国农业大学;2001年
3 王梦阳;中国男性飞行人员体型分布特点的研究[D];第四军医大学;2002年
4 刘小丽;卵黄高磷蛋白及其磷酸肽的制备和研究[D];西北大学;2003年
5 张风芝;维生素A和B_2及铁补充对改善孕妇贫血及免疫功能影响的研究[D];青岛大学;2004年
6 林志萍;城市儿童的饮食行为及其影响因素和对健康影响的研究[D];福建医科大学;2004年
7 钱晓波;长春市高血压患病因素及城乡卫生服务需求的研究[D];吉林大学;2004年
8 袁莎;危险性分析和暴露量评估原则在污染物限量标准中的应用研究[D];四川大学;2005年
9 王绪刚;云南傈僳族学龄儿童营养健康教育干预效果分析与评价[D];昆明医学院;2005年
10 甘振威;长春市中小学生膳食与营养状况调查[D];吉林大学;2005年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前2条
1 黄雪琳,梁春穗;火焰原子吸收法测定保健食品中钙的干扰及其校正[J];中国卫生检验杂志;2001年01期
2 曹毅;微波消解—原子荧光光谱法测定保健食品中的Hg[J];中国卫生检验杂志;2004年01期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 Ю·С协勤布劳夫;Н·А保劳特夫;戴广林;;利用铁元素强化食品[J];中国乳品工业;1982年01期
2 ;强化食品的局限和发展方向[J];江西食品工业;2008年03期
3 厐文贞;嵇兆武;车素苹;齐怀英;李兆菲;孙永强;赵文鼎;任大林;何丽苹;莫静贤;王永明;陆胜麟;王淑芳;;强化食品对乳汁主要成分影响[J];中国乳品工业;1982年01期
4 李中仁;食用菌系列强化食品的试制[J];长江蔬菜;1993年04期
5 莫静贤,车素萍,王宝亭;强化锌食品对改善儿童锌营养状况效果观察[J];食品研究与开发;1996年02期
6 高体健;建立“双评”制度 强化食品综合监管[J];中国食品药品监督;2005年05期
7 李培德;加大力度 强化食品安全监管[J];大众标准化;2005年04期
8 李俊玲,王家保,王冬梅;强化食品的微波消解及钙、铁、锌定量分析[J];预防医学文献信息;2003年05期
9 刘娅,韩新年;天然补铁剂—血红素铁的研究进展[J];中国食品添加剂;2005年04期
10 ;膨化食品与强化食品[J];化学世界;1982年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 高海生;张小军;;维生素强化食品的应用研究[A];'96全国方便食品加工与包装技术交流会论文集[C];1996年
2 李新如;周修本;李鳳珍;郭志成;王喜生;周德勤;陶桂全;;維生素C衍生物強化食品的研究[A];中国生理科学会第二届全国营养专业学术会议论文摘要汇编[C];1979年
3 Haile Mehansho;梅建;;通过强化食品消除缺铁性贫血公众和企业界的任务[A];微量营养素与儿童健康学术研讨会论文汇编[C];2004年
4 ;2006年上半年中国营养企业景气状况[A];中国营养产业发展报告(2006)[C];2006年
5 公众营养与发展中心产业报告课题组;;中国营养产业2005年报告(目录)[A];第二届中国营养产业高层论坛文集[C];2005年
6 林国梁;郑旭升;黄心照;陈铃光;;富锌食疗保健蛋的研制[A];福建省家畜寄生虫病学会第三次学术讨论会论文选(1996)[C];1996年
7 蒋月英;;维生素在婴幼儿食品强化工艺中应用的研究[A];食品论文汇编[C];1985年
8 ;2007年2季度中国营养企业景气状况[A];第三届中国营养产业高层论坛文集[C];2007年
9 ;2005年中国营养产业发展报告[A];中国营养产业发展报告(2006)[C];2006年
10 张魁学;;浅议国内外膨化技术与膨化食品的发展[A];当代包装和食品机械——2000年全国包装和食品机械及相关技术发展研讨会论文集[C];1992年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 刘晓亮;强化食品 有待推广[N];太原日报;2007年
2 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员 霍军生;大众性强化食品 具有公共产品属性[N];中国食品报;2011年
3 曾亮亮;强化食品需要强化推广[N];经济参考报;2006年
4 周国兵;以一流标准保证一流品质[N];中国质量报;2008年
5 通讯员 原富智;陇西一企业成为国内首家强化蜂产品生产厂家[N];定西日报;2007年
6 中国食品土畜进出口商会会长 边振瑚;迎难而进 服务大局[N];国际商报;2010年
7 祝松;铁强化酱油发展又逢新契机[N];中国食品质量报;2007年
8 阮晖 译 中国食品科学技术学会供稿;美国10大食品趋势(八)[N];中国食品报;2010年
9 代勇;我们的饮食“被强化”[N];中国食品质量报;2010年
10 管孜;强化食品科技创新 加速科技成果惠民[N];中国食品安全报;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 刘娜;食品中水溶性维生素B分析方法的研究[D];北京化工大学;2008年
2 虞华芳;锌对法麦制麦特性及发酵性能的研究[D];扬州大学;2005年
3 周文成;论我国食品安全问题与政府管理[D];天津师范大学;2009年
4 黄志豪;食品企业的产品质量安全责任研究[D];湖南农业大学;2012年
5 丁惠;南昌市食品安全危机管理及能力提升的对策研究[D];浙江工业大学;2011年
6 赵娜;食品安全中的信息不对称问题研究[D];河北大学;2010年
7 刘晓晴;乳业安全现状及发展对策[D];河南科技大学;2011年
8 赵义平;食品企业道德责任建设机制研究[D];兰州大学;2011年
9 何谦谦;食品安全问题的伦理审视[D];南京林业大学;2011年
10 刘天虹;我国营养强化小麦粉存在的问题及对策[D];武汉工业学院;2011年
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