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竹叶黄酮颗粒对肉鸡的安全性检测

舒刚  尹立子  赵谨  郑艺蕾  王志刚  林诗宇  汪开毓  
【摘要】:为了考察竹叶黄酮颗粒对靶动物肉鸡的安全性,选用200只7日龄AA肉鸡,按平均体质量随机分为5个处理组,每个处理组40只,分为4个重复,每个重复10只。对照组饮自来水,试验组分别以1、3、5、10倍推荐剂量的竹叶黄酮颗粒连续饮水给药7d。给药后对临床症状、血液学和血液生化指标、主要器官指数及病理组织学变化等进行观察和检测。结果表明试验组肉鸡精神状态良好、采食饮水无异常。与对照组比较3倍剂量组在7d和7d后显著增重(P0.05),各组死亡率无显著差异(P0.05)。饮水中添加竹叶黄酮颗粒对肉鸡大部分血液生理指标和生化指标无显著影响(P0.05),但给药7d时5倍剂量组红细胞总数显著增加(P0.05);停药7d时,3倍剂量组白细胞总数显著增加(P0.05)。给药7d时,3倍剂量组超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P0.05);3、5倍剂量组的丙二醛(MDA)浓度显著降低(P0.05)。停药后7d,3倍剂量组肉鸡脾脏、法氏囊指数有显著提高(P0.05),5倍剂量组法氏囊指数有显著提高(P0.05)外,试验组对其他器官指数无显著影响(P0.05)。另外,停药7d后肉鸡的各重要器官均未观察到组织病理学变化。以上表明,竹叶黄酮毒性较小,在鸡体内耐受性高,至多以10倍推荐剂量饮水给药对靶动物肉鸡是安全的。

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