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《中国食品添加剂》 2009年04期
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高效液相色谱法测定木糖醇产品中的木糖醇含量

田强  方春雷  修秀红  
【摘要】:用高效液相色谱面积外标法测定木糖醇产品中的木糖醇含量,以超纯水为流动相,采用Phynomenex公司的Rezex系列Ca2+型糖醇柱(带保护柱)做分离柱,选用示差折光检测器,控制分离温度为75℃,分离流速为0.6mL/min,对木糖醇产品进行测定,然后以峰面积对质量浓度做标准工作曲线,再由试样中组分的峰面积求出试样中组分的实际浓度,经试验表明,6次平行样的峰面积相对标准偏差为0.55%,5次加标回收率为99.64%,其相对标准偏差为0.87%,在质量浓度为0.0005~15g/100mL时具有很好的线性关系。此法简便快速,准确度高,适合于对大量样品的分析。
【作者单位】山东福田药业有限公司;
【分类号】:TS264.9

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