收藏本站
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

中国消费者对食品安全的关切——对天津消费者的调查与分析

张晓勇  李刚  张莉  
【摘要】:本研究表明 ,中国的消费者对食物安全非常担忧 ,特别是对蔬菜和奶制品 ,对转基因(GM)食品和有机食品的认识很有限 ,而对绿色食品和无公害食品 (PFF)相对比较熟悉。他们不愿为质量较高的食品支付过多的费用。此外 ,本研究还表明 ,年轻人和受过高等教育的男性是PFF的最早接受者。尽管GM食品最近才出现 ,但是受过高等教育的和追求多样化的消费者将来购买GM食品的可能性非常大。本文最后提出了相关政策建议和有待进一步研究的问题。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 李韬;;别滥用消费者权利[J];烹调知识;2010年17期
2 ;“2011消费者最喜爱的绿色商标调查”进入票选阶段[J];中华商标;2011年08期
3 常谊;;“洋品牌”怎么了?[J];科技与企业;2010年07期
4 关锐;;解读六大消费维权案[J];中国经济快讯;2001年13期
5 企文;;“丰田”们所暴露的大企业病——质量却陷源于文化的流失[J];企业文化;2010年05期
6 ;LG电视上半年投诉持续攀升 再陷召回危机[J];中国品牌与防伪;2011年07期
7 骆晓昀;;奢侈品家具在中国的真实存在[J];决策探索(上半月);2011年08期
8 王鹏;庄贵军;董维维;;品牌原产地困惑和购买经历对品牌形象的影响[J];预测;2011年04期
9 刘可韵;;达芬奇密码应当如何解码[J];中国人大;2011年16期
10 吴倩;;洋品牌的画皮故事[J];报林;2011年08期
11 ;中国将仿欧盟建进口消费品质量安全通报机制[J];中国品牌与防伪;2011年06期
12 王婧;;国际品牌的“中国歧视”[J];中国品牌;2011年07期
13 李享;李璟;;奢侈品消费与绿色消费:中国消费者生活方式下的兼容性初探[J];中国城市经济;2011年06期
14 王春娥;;标准服务企业 促进消费和谐——《处理投诉与非正常投诉实用丛书》出版座谈会召开[J];中国标准导报;2008年11期
15 ;中国“毒食”[J];南方人物周刊;2011年18期
16 ;资讯[J];中国建筑装饰装修;2011年08期
17 郭锐;汪涛;严良;;国外品牌在中国的转化研究:基于合理性理论[J];经济管理;2010年09期
18 ;儿童座椅行业准入门槛提高[J];汽车零部件;2011年06期
19 黄贞;;加码商业地产 TESCO祭出扩张利器——特易购地产集团首席执行官霍兰乐专访[J];中国商贸;2011年22期
20 李志起;;“达芬奇密码”骗人太狠[J];IT时代周刊;2011年15期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 母建华;;积极营造和谐消费环境 共创美好未来——中国的消费者组织在营造和谐消费环境中的地位与作用[A];21世纪中国汽配市场论文集(三)[C];2005年
2 王晓玉;吴纪元;晁钢令;;产品伤害危机及其处理过程对消费者考虑集的影响——基于中国消费者的实证分析[A];中国市场学会2006年年会暨第四次全国会员代表大会论文集[C];2006年
3 朱华伟;涂荣庭;;购物利益的影响因素和后果:考虑购物导向的调节作用[A];中国市场学会2006年年会暨第四次全国会员代表大会论文集[C];2006年
4 陈锟;;调整焦点对突破式创新产品购买决策影响:标准竞争的调节效应[A];第三届(2008)中国管理学年会论文集[C];2008年
5 刘汝萍;马钦海;范广伟;李艺;;消费者道德信念:基于沈阳地区的实证研究[A];第三届(2008)中国管理学年会论文集[C];2008年
6 张梦霞;;个体购买行为的中西价值观动因比较研究[A];中国市场学会2006年年会暨第四次全国会员代表大会论文集[C];2006年
7 尹世杰;;试论消费需求在经济社会发展中的作用[A];理论·改革·发展[C];1998年
8 鲁直;何锡昊;蒋青云;;消费者移动电话购买意向的参照群体影响研究[A];中国市场学会2006年年会暨第四次全国会员代表大会论文集[C];2006年
9 何佳讯;;中国城市消费者的品牌态度与市场细分轮廓:一项来自上海的实证研究[A];中国的前沿 文化复兴与秩序重构——上海市社会科学界第四届学术年会青年文集(2006年度)[C];2006年
10 王子祥;陶君成;;新消费趋向下商品与服务的发展[A];中国商品学会2007年年会论文集[C];2008年
中国博士学位论文全文数据库 前5条
1 卢政营;消费者隐性需求演化机理:理论诠释与实证检验[D];天津财经大学;2007年
2 代祺;我国城市青少年从众、不从众与反从众消费行为研究[D];西南交通大学;2008年
3 焦鹏;现代指数理论与实践若干问题的研究[D];厦门大学;2008年
4 胡静;商业银行顾客满意度研究[D];天津大学;2007年
5 张蓼红;预防性储蓄动机对购买行为的影响[D];吉林大学;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 张艳萍;中国消费者品牌决策过程中的面子意识的影响因素研究[D];华东理工大学;2012年
2 陈晓亮;电子商务初始信任的构建与应用研究[D];华中科技大学;2006年
3 何炼;基于消费者感知的价格促销策略研究[D];西南交通大学;2008年
4 杨志强;大学生购买电脑的影响因素研究[D];广东外语外贸大学;2006年
5 范菊梅;基于生活方式视角的住宅市场细分研究[D];武汉科技大学;2007年
6 路曼曼;中国背景下消费者怀旧测量及与老品牌信任关系的初步研究[D];华东师范大学;2008年
7 张晓路;产品危机下中外品牌关系质量对顾客购买行为的影响研究[D];吉林大学;2009年
8 龚一清;基于网络购物情境的中国消费者决策风格研究[D];厦门大学;2009年
9 钟丽娟;专业服务网站个人使用意向影响因素研究[D];暨南大学;2009年
10 安美玲;传统价值观对消费者购买奢侈品偏好影响的实证研究[D];吉林大学;2009年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 乔全兴;2008年中国消费者申诉十大热点公布[N];陕西科技报;2009年
2 谭捷;网购维权难在“四个缺位”[N];中国消费者报;2009年
3 记者 姚芃;丰田不同意赔偿中国消费者损失[N];法制日报;2010年
4 本报评论员;4000次相遇,你我成为知己[N];中国消费者报;2007年
5 记者 南辰;“同损不同赔”,丰田伤了中国消费者[N];新华每日电讯;2010年
6 吉林省柳河县统计局 赵艳红;向双重召回标准说不[N];人民法院报;2010年
7 特约撰稿 凌雨;召回,中国习惯性“被遗忘”[N];民主与法制时报;2011年
8 王晴;独家专访赵小兰:期待中国消费热情[N];第一财经日报;2006年
9 本报记者 桑雪骐;新消费时代更重品牌[N];中国消费者报;2008年
10 本报记者 韩士德;同损同赔,离中国消费者有多远?[N];科技日报;2010年
中国知网广告投放
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978