江西省308例大肠癌危险因素的病例对照研究

朱丽萍梅家模赵军张鹏吉路廖海江

【摘要】：目的探讨大肠癌的致病因素。方法对大肠癌发病危险因素进行了 1∶ 2的病例对照研究 ,病例 30 8例 ,对照 6 16例。结果对研究因素进行了单因素及多因素的统计分析 ,结果表明 :与大肠癌有直接关联的危险因素有鸭蛋、猪油、牛肉。啤酒为大肠癌的保护因素 ,主食、副食 (其中包括蔬菜、水产品及豆制品类 )、烟、茶与大肠癌发病似无关联。结论大肠癌的发生与膳食结构有关 ,本调查支持了大肠癌发生的脂肪 -胆汁酸假说

【作者单位】：江西省卫生防疫站!江西南昌330029 江西省卫生防疫站!江西南昌330029 江西省卫生防疫站!江西南昌330029 江西省卫生防疫站!江西南昌330029 江西省卫生防疫站!江西南昌330029 江西省卫生防疫站!江西南昌330029
【关键词】： 大肠癌 危险因素 病例对照
【分类号】：R735.34
【正文快照】：

大肠癌是危害人类健康的常见的恶性肿瘤之一 ,发病 (死亡 )率在英、美等国家占全恶性肿瘤的第二或第三位〔1〕,在我国为恶性肿瘤中第四第五位死亡原因。某些地区 ,尤其是大城市 ,大肠癌的发生呈明显上升趋势〔2〕,并引起广泛关注。虽然近些年来 ,有关大肠癌病因和危险因素的

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