收藏本站
《中国粮油学报》 2013年11期
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

深黄被孢霉高产多不饱和脂肪酸菌株的诱变育种

周翠霞  朱传合  王超  孙妍茹  王宁馨  
【摘要】:为获得多不饱和脂肪酸(PUFAs)高产菌株,以深黄被孢霉(Mortierella isabellina)As3.3410为出发菌株,采用紫外线、亚硝基胍(NTG)联合诱变处理,经乙酰水杨酸推理选育,最终获得优化的变异菌株NO.1-112,其生长能力和产油能力较强。研究结果表明:其生物量为24.71 g/L、油脂产量为20.02 g/L,PUFAs产量为4.67 g/L,分别比原始菌株提高202.45%、580.06%和267.72%,并且遗传稳定。
【作者单位】山东农业大学食品科学与工程学院;山东农业大学园艺科学与工程学院;
【关键词】深黄被孢霉 多不饱和脂肪酸 诱变
【分类号】:Q93-3
【正文快照】:
PUFAs(polyunsaturated fatty acids,PUFAs)对人类发展和机体生理功能是必需的,是细胞膜系统的重要组成成分,对细胞能量储存发挥了重要作用,并且能抵御一些疾病[1-2]。因此,含有PUFAs的保健品具有抗衰老、脂质氧化、炎症,抑制肿瘤细胞形成、扩散和转移,治疗心血管疾病、糖尿

【参考文献】
中国期刊全文数据库 前5条
1 邢大辉;潘安龙;薛冬桦;方鸣玉;谷冉峰;;深黄被孢霉利用不同碳源产油脂比较[J];生物工程学报;2010年02期
2 于长青;李丽娜;;紫外线诱变深黄被孢霉选育花生四烯酸高产菌株[J];微生物学通报;2009年06期
3 李丽娜;汤华成;于长青;;深黄被孢霉高产花生四烯酸菌株的微波诱变育种[J];食品与生物技术学报;2009年01期
4 王步江;张陈云;樊秀花;;响应面法优化产油酵母发酵培养基[J];中国酿造;2010年07期
5 王风芹;原欢;谢慧;宋安东;;丁醇高产菌株诱变育种及发酵条件优化研究[J];中国酿造;2011年05期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 巴敏;许本波;田志宏;;产PUFAs菌株诱变育种研究进展[J];安徽农业科学;2010年20期
2 马勇;樊永军;;用OD值监测产油酵母培养过程中的菌体生物量变化[J];安徽农业科学;2011年12期
3 马勇;门中华;;一株产油酵母菌高产培养基的碳源和氮源选择[J];安徽农业科学;2011年13期
4 ;Enhancement of Arachidonic Acid Production by Mortierella isabellina Through Protoplast Regeneration Mutagenesis[J];Journal of Northeast Agricultural University(English Edition);2011年02期
5 张志军;崔承彬;李长伟;;微波诱变在药源微生物菌株选育中的应用[J];国际药学研究杂志;2010年06期
6 马勇;陈秀莉;张应龙;门中华;;一株产油酵母菌的微波诱变选育[J];广东农业科学;2013年06期
7 李德莹;田毅红;龚大春;徐达林;;木霉利用木质纤维素产微生物油脂的研究[J];广东化工;2013年17期
8 朱晓丽;南南;修志龙;;以粗甘油为原料高产1,3-丙二醇菌株的等离子体复合诱变[J];过程工程学报;2011年06期
9 张祥胜;向廷生;;物理因素在产表面活性剂菌种改良中的应用[J];湖州职业技术学院学报;2010年01期
10 柯春林;;生物工程专业微生物工程教学改革与探索[J];科教文汇(上旬刊);2011年02期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 于爱群;邢来君;李明春;;高山被孢霉脂肪酸脱氢酶基因启动子克隆及利用β-半乳糖苷酶报告基因进行功能鉴定[A];中国菌物学会第五届会员代表大会暨2011年学术年会论文摘要集[C];2011年
中国博士学位论文全文数据库 前6条
1 张志军;粪生链霉菌HLF-43的代谢功能改造与突变株新产抗肿瘤活性产物研究[D];中国人民解放军军事医学科学院;2011年
2 于长青;深黄被孢霉高产花生四烯酸的制备及其调控机制[D];吉林大学;2009年
3 闫晋飞;利用基因工程手段提高两种微藻的生物量与特定代谢产物产量[D];沈阳药科大学;2013年
4 林辉;真菌发酵转化废弃秸秆生产微生物油脂技术的研究[D];浙江大学;2013年
5 王鸿超;产油真菌高山被孢霉的脂质合成机理研究[D];江南大学;2013年
6 常桂芳;氧对裂壶藻利用甘油产DHA影响机制及其高密度发酵控制策略的研究[D];江南大学;2013年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 许向华;葡萄糖-1-磷酸高产菌株的选育及发酵条件优化[D];吉林农业大学;2011年
2 孙若芸;深黄被孢霉固态发酵生产油脂的工艺参数及机制研究[D];四川农业大学;2011年
3 徐振杰;高产油脂红酵母的选育及其NADP依赖型苹果酸酶基因保守片段的克隆[D];四川农业大学;2011年
4 黄寅;鼠李糖乳杆菌NCU239高密度培养技术研究[D];南昌大学;2011年
5 马勇;产油酵母的选育及发酵培养条件的研究[D];内蒙古科技大学;2011年
6 范志诚;微波诱变高产橙色素红曲霉素及液态发酵工艺研究[D];哈尔滨商业大学;2011年
7 毛晓妍;高山被孢霉产生花生四烯酸的研究[D];武汉工业学院;2011年
8 潘安龙;微生物油脂转酯化制备生物柴油的研究[D];长春工业大学;2011年
9 肖爱华;花生四烯酸发酵工艺研究[D];湖南农业大学;2008年
10 王海波;两株烟草黑胫病和青枯病拮抗菌的诱变选育[D];西南大学;2009年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 袁成凌,姚建铭,王纪,余增亮;低能离子注入在花生四烯酸(AA)高产菌株选育中的研究[J];辐射研究与辐射工艺学报;2003年04期
2 王莉;孙玉梅;刘英新;赵宗保;;发酵性丝孢酵母(Trichosporon fermentans)发酵产油脂的研究[J];工业微生物;2007年01期
3 王啸,邱树毅,叶丹,吴远根;花生四烯酸产生菌的选育[J];贵州工业大学学报(自然科学版);2005年01期
4 金英;任春生;修志龙;;常压低温等离子体对酵母菌的失活作用[J];哈尔滨工业大学学报;2009年09期
5 沈佩芝,任诚;丁醇、辛醇生产技术与市场需求预测[J];化工进展;2005年02期
6 周蓬蓬,余龙江,朱敏,梅兴国;花生四烯酸产生菌的原生质体诱变育种[J];华中理工大学学报;2000年07期
7 周蓬蓬,余龙江,汪建华,马志兵,王传新,何贶;微波等离子体溅射诱变选育花生四烯酸高产菌及补料工艺研究[J];激光生物学报;2003年01期
8 于长青;李丽娜;;花生四烯酸研究进展[J];农产品加工(学刊);2007年04期
9 孙振钧;中国生物质产业及发展取向[J];农业工程学报;2004年05期
10 李永红;刘波;赵宗保;白凤武;;圆红冬孢酵母菌发酵产油脂培养基及发酵条件的优化研究[J];生物工程学报;2006年04期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 于长青;李丽娜;;深黄被孢霉高产花生四烯酸菌株的紫外诱变原生质体育种[J];微生物学报;2009年01期
2 吴雪伟;章文贤;李敏;阮超然;周志华;;深黄被孢霉及其脂溶性组分对高脂饮食小鼠的影响[J];福建师范大学学报(自然科学版);2006年02期
3 马艳玲;;微生物油脂及其生产工艺的研究进展[J];生物加工过程;2006年04期
4 张燕鹏;黄凤洪;杨湄;夏伏建;;发酵法生产多不饱和脂肪酸[J];中国生物工程杂志;2007年04期
5 张鹏;杨培林;戴美学;;微生物多不饱和脂肪酸的研究进展[J];微生物学杂志;2006年01期
6 PiaBonanni;李抱岳;;警惕坏脂肪[J];科学世界;2004年06期
7 王宏勋;邓张双;杜娟;张晓昱;;高产PUFAs多形单毛孢菌株的获取及碳源选择[J];华中科技大学学报(自然科学版);2007年12期
8 萧永福,JamesP.MORGAN,萧永福,AlexanderLEAF;多不饱和脂肪酸对成年雪貂心肌钾通道的作用(英文)[J];生理学报;2002年04期
9 齐婕;尹桂香;罗红;;植物油多不饱和脂肪酸对机体健脑作用的研究[J];北华大学学报(自然科学版);2007年04期
10 汤世华;陈明锴;杨建斌;倪倩;何东平;陈涛;;深黄被孢霉高产多不饱和脂肪酸优化培养的研究[J];中国油脂;2008年05期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 张晾;耿越;潘杰;;不同比率n-6/n-3多不饱和脂肪酸对载脂蛋白E缺失小鼠动脉粥样硬化的干预作用[A];膳食变迁对民众健康的影响:挑战与应对——第二届两岸四地营养改善学术会议学术报告及论文摘要汇编[C];2010年
2 Daniel Raederstorff;;DHA及长链多不饱和脂肪酸与脑部健康 ω-3长链多不饱和脂肪酸对慢性感染性疾病的预防[A];2010膳食脂肪酸与健康学术研讨会会议资料[C];2010年
3 王惠琴;林华;沈家琴;信东;王庶;任典旭;;富含n-3系列多不饱和脂肪酸的亚麻籽对血脂的调节作用[A];中国营养学会第八次全国营养学术会议论文摘要汇编[C];2000年
4 彭健;魏宏逵;江书忠;周远飞;;日粮ω-3多不饱和脂肪酸对猪骨骼肌的营养调控研究进展[A];饲料营养研究进展(2010)[C];2010年
5 楼健颖;吴丹;;n-3多不饱和脂肪酸抗肿瘤作用机制研究进展[A];2009年浙江省肠外肠内营养学学术年会论文汇编[C];2009年
6 孔平;杜茁;孟庆勇;汤波;李宁;;转基因家畜合成多不饱和脂肪酸的小鼠模型[A];中国生物工程学会2006年学术年会暨全国生物反应器学术研讨会论文摘要集[C];2006年
7 李绍钰;魏凤仙;闫祥洲;赵晓青;王琳燚;;多不饱和脂肪酸日粮对肉仔鸡生产性能及肉质的影响研究[A];河南省畜牧兽医学会第七届理事会第二次会议暨2008年学术研讨会论文集[C];2008年
8 张昕欣;李明春;魏东盛;邢来君;;巴斯德毕赤酵母ω3-脂肪酸脱氢酶基因的分离和鉴定[A];第二届中国青年学者微生物遗传学学术研讨会论文集[C];2006年
9 杨伟利;吴圣楣;钱继红;杨弘伟;庄满利;曹丽娟;乌玉丽;高晓岚;;不同地区母乳中多不饱和脂肪酸含量的观察[A];全国中西医结合儿科第十次学术会议论文集[C];2002年
10 于得庆;张建新;李英华;张雪红;张殿亮;;ω-3多不饱和脂肪酸对耐力训练小鼠红细胞膜流动性的影响[A];2002年第9届全国运动医学学术会议论文摘要汇编[C];2002年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 陈锦屏;鱼油和鱼肝油别混用[N];健康时报;2007年
2 卫生部北京医院 汪芳博士;脂肪酸摄入把握平衡点[N];中国医药报;2005年
3 江民;英国育出含多不饱和脂肪酸转基因水芹[N];农民日报;2004年
4 汪洛;油脂酸败控制措施[N];河南科技报;2009年
5 本报记者 周欣;认清反式脂肪酸[N];中国医药报;2005年
6 白冰;老人要多吃炖烂的肥肉[N];中国中医药报;2007年
7 本报记者 李禾;ω-3脂肪酸对人体有哪些好处?[N];科技日报;2006年
8 ;怎样食用油脂更健康?[N];中国妇女报;2005年
9 范建;我国首例富含ω—3转基因克隆猪降生[N];科技日报;2008年
10 周颖;减肥不等于不能吃油[N];光明日报;2005年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 于长青;深黄被孢霉高产花生四烯酸的制备及其调控机制[D];吉林大学;2009年
2 李波;ω-3多不饱和脂肪酸对严重多发伤患者的炎症反应与免疫功能的调节及预后的影响[D];华中科技大学;2010年
3 李楠;微生物利用甘蔗糖蜜发酵产多不饱和脂肪酸的研究[D];广西大学;2008年
4 张雯婷;OMEGA-3多不饱和脂肪酸在新生大鼠脑缺血缺氧损伤中的作用及机制研究[D];复旦大学;2010年
5 黄涛;基因-脂肪酸交互作用与同型半胱氨酸代谢和2型糖尿病易感性研究[D];浙江大学;2011年
6 卢晓凤;亚油酸在分化状态不同的两株结肠癌细胞中的生物活性差异研究[D];浙江大学;2011年
7 郝薇;Omega-3多不饱和脂肪酸对人肝细胞和巨噬细胞抗炎作用的实验研究[D];山东大学;2012年
8 朱法科;花生四烯酸发酵的研究[D];华南理工大学;1997年
9 王利华;多不饱和脂肪酸在鸡蛋中沉积及应用效果的研究[D];东北农业大学;2001年
10 郭晓云;ω-3多不饱和脂肪酸对CMS抑郁症大鼠模型神经生化及海马基因表达的影响[D];复旦大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 马瑞雪;Co~(60)辐射诱变深黄被孢霉高产多不饱和和脂肪酸突变株的选育[D];中国科学院研究生院(武汉病毒研究所);2004年
2 刘春芬;纤维素酶高产菌株的选育及酶的分离纯化研究[D];西南农业大学;2005年
3 郭艳微;好氧反硝化菌的诱变及固定化技术研究[D];吉林大学;2007年
4 李海波;纳他霉素高产菌株的诱变育种[D];河北农业大学;2008年
5 蒋汉明;优化海产微藻多不饱和脂肪酸生产条件的研究[D];汕头大学;2003年
6 吴庆;微藻Nannochloropsis SP.的培养和海藻多不饱和脂肪酸提取的初步研究[D];北京化工大学;2004年
7 杜玉兰;鼠尾藻中多不饱和脂肪酸分离与纯化的初步研究[D];广西大学;2008年
8 谭旭;儿童注意缺陷多动障碍与低水平铅暴露和多不饱和脂肪酸缺乏的研究[D];重庆医科大学;2008年
9 常伟;HDYM-03产甘露聚糖酶高产突变株的选育及其粗酶性质的初步研究[D];黑龙江大学;2008年
10 张树飞;黑曲霉酸性β-甘露聚糖酶高产菌株的诱变育种及固态发酵[D];江南大学;2008年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026