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切花采后生理与技术研究进展

张爱芹  王保民  任萌圃  
【摘要】:分析总结了影响切花采后品质的因素;对切花采后所发生的生理生化变化进行了深刻剖析;对切花采后技术的最新成果进行了全面归纳和分析。提出切花的保鲜应从整体出发,探求各环节、各因素之间的相互关系。

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