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《中国蜂业》 2011年06期
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我国蜂产品质量安全问题分析

冯强  何晋浙  孙培龙  
【摘要】:中国蜂产品现阶段存在一些发展以及质量安全方面的问题。本文对其中的一些主要问题做了一个综合性地概述,并提出相关的解决方案。蜂产品的质量问题是影响中国蜂产品发展的关键,只有加大研发力度,从源头解决质量问题,才能使蜂产品得到更进一步的发展。
【作者单位】浙江工业大学生环学院;
【分类号】:S896

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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前3条
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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中国重要会议论文全文数据库 前2条
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中国博士学位论文全文数据库 前6条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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2 李军生,何仁,江权燊,韦建辉,阎柳娟;蜂蜜淀粉酶在鉴别蜂蜜掺假中的应用研究[J];食品科学;2004年10期
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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5 何仁,李军生,侯革非;现行国家标准在鉴别蜂蜜掺假方面存在的缺陷[J];食品与发酵工业;2004年02期
6 潘建国,郑尧隆;蜂产品在21世纪中华食疗科学中的优势和特点[J];食品研究与开发;2001年06期
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10 张坚,刘凤云,许子俊,康胜利,李晓红,王晋;青海省油菜花蜂蜜营养成分的研究[J];营养学报;1995年02期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 冯强;何晋浙;孙培龙;;我国蜂产品质量安全问题分析[J];中国蜂业;2011年06期
2 姜黎光;普及推广蜂医学应重视市场营销蜂产品[J];蜜蜂杂志;1994年08期
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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2 席景平;;浅析蜂产品包装设计的个性化[A];2005年中国养蜂学会蜜蜂产品专业委员会、蜜蜂保护专业委员会、蜜蜂授粉专业委员会联合工作会议和学术研讨会论文集[C];2005年
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6 倪春霄;俞卫甫;庞法松;;毒死蜱对桑园害虫的防效试验[A];中国蚕学会第五次全国桑保学术研讨会论文集[C];2004年
7 张大隆;;探秘蜜蜂王国[A];江苏省昆虫学会通讯4[C];2003年
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中国重要报纸全文数据库 前10条
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5 刘桥斌;蜂胶真伪细辨别[N];健康时报;2007年
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7 通讯员 胡晓峰;尼勒克种蜂场“空中产业”提档升级[N];伊犁日报(汉);2008年
8 郑国庆;粘蝇纸隔离预防蚂蚁危害[N];湖南科技报;2008年
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中国硕士学位论文全文数据库 前9条
1 邢淑婕;蜂产品中土霉素残留的酶联免疫检测[D];华中农业大学;2005年
2 高小龙;鸡可食组织和蜂产品中硝基咪唑类药物残留检测的HPLC研究[D];华中农业大学;2005年
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7 闵丽娥;蜂王浆超氧化物歧化酶分离纯化及部分性质研究[D];四川大学;2002年
8 韩志萍;复合乳化稳定剂在蜂蜜乳化工艺中的应用[D];合肥工业大学;2006年
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