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《中国食物与营养》 2007年04期
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如何减少蔬菜农药残留对健康的危害

李永波  潘英  
【摘要】:本文概述了蔬菜农药残留的危害,并结合相关资料和实际情况介绍了消费者减少蔬菜农药残留危害的方法。
【作者单位】西安市疾病预防控制中心 霸桥区卫生监督所
【分类号】:TS201.6

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【参考文献】
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【共引文献】
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【二级参考文献】
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【相似文献】
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中国博士学位论文全文数据库 前2条
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2 秦蓝;蔬菜汁——南瓜混汁和胡萝卜混汁的研究[D];江南大学;2005年
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1 张卫锋;气相色谱—串联质谱快速准确测定蔬菜中多种类农药残留量的方法研究[D];暨南大学;2011年
2 赵雁冰;气相色谱—串联质谱法快速测定禽蛋中203种农药及化学污染物残留[D];河北大学;2011年
3 韩笑;MSPD-UPLC-MS/MS法检测蔬菜中苯甲酰脲类和双酰肼类农药[D];山东农业大学;2010年
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