《中国商贸》2007年04期 加入收藏    获取最新 
 黑暗餐厅的“亮”生意
 靖东
 　　<正>黑暗餐厅的赚钱之道绝不仅仅在"吃"上,"用餐"之外的因素让黑暗餐厅变成一种创意生意近期,黑暗餐厅正在成为一种时尚,为越来越多的人所知晓。随着生意的日益火爆,黑暗餐厅正在成为一种非常光明的生财之道,前途无可限"亮"。首店在北京正式开业尚不足三个月,号称"亚洲第一家黑暗餐厅"的"巨鲸肚"宣布即将在上海开出第二家店。餐厅的负责人、北京乐港餐饮管理有限公司董事长陈龙向《中国商贸》记者透露:"为
【分类号】：F719.3
【DOI】：CNKI:SUN:ZGSM.0.2007-04-009
【正文快照】：
　　近期,黑暗餐厅正在成为一种时尚,为越来越多的人所知晓。随着生意的日益火爆,黑暗餐厅正在成为一种非常光明的生财之道,前途无可限“亮”。 首店在北京正式开业尚不足三个月,号称“亚洲第一家黑暗餐厅”的“巨鲸肚”宣布即将在上海开出第二家店。 餐厅的负责人、北京乐港餐饮管
 
 推荐 CAJ下载           PDF下载
 CAJViewer7.0阅读器支持所有CNKI文件格式，AdobeReader仅支持PDF格式
 【相似文献】 
 中国期刊全文数据库
 
1卫东; 论餐厅形象 [J];旅游学刊; 1989年04期; 21-25
2谢洪玉; 世界餐厅趣闻 [J];食品与健康; 1998年12期; 42
3老A; 餐厅的吉和利 [J];中国食品; 2005年Z1期; 34-35
4刘海霞; 餐厅形形色色　食者各得其乐 [J];中国商贸; 2000年01期; 84
5宁玉君; 谈餐厅中雅座的设计与服务 [J];商业研究; 1987年03期; 33-34
6芜牧 ,涂振声; 在改革中崛起的龙抄手餐厅——本刊记者访成都龙抄手餐厅经理姚长林 [J];中国商贸; 1994年11期; 54-55
7高小嵩; 追求“最好”的玛克西姆 [J];企业改革与管理; 2003年04期; 43-44
8薛清波; 广告VS餐厅=广告餐厅 [J];职业技术教育; 2004年02期; 47
9王尚康; “中心”日式快餐厅招聘透视 [J];旅游学刊; 1992年06期; 50
10董增连; 国外餐厅拾趣 [J];西藏旅游; 1994年04期; 31
 中国优秀硕士学位论文全文数据库
 
1冯智广; 澳门五星级酒店中餐厅楼面服务研究 [D];暨南大学; 2006年
2王东; 一个EMBA学员的创业案例 [D];西南财经大学; 2006年
3樊思岐; 谭鱼头式餐饮企业网络营销发展对策 [D];电子科技大学; 2007年
4李雪; 中国餐饮业品牌建设问题研究 [D];吉林大学; 2007年
5张红; 中餐企业业务流程再造 [D];四川大学; 2006年
6徐杰华; 员工满意与顾客忠诚关系的实证研究 [D];吉林大学; 2007年
7高源; 北京好伦哥餐饮有限公司市场调研分析 [D];清华大学; 2005年
8陈秋萍; 我国旋转餐厅经营研究 [D];华侨大学; 2001年
 中国重要会议论文全文数据库
 
1王群; 十年归来看百胜 [A];第八届中国快餐连锁发展论坛、全国团体供餐送餐赢利模式论坛文集汇编 [C]; 2003年
2王俊铁; 连锁企业信息化应用与解决方案——德克士信息化建设的启示 [A];第八届中国快餐连锁发展论坛、全国团体供餐送餐赢利模式论坛文集汇编 [C]; 2003年
3杨志民; 餐饮与酒 [A];上海食文化论文集萃（1996年—2006年） [C]; 2006年
4沈钢; 探索与开创中式快餐连锁业的发展 [A];第八届中国快餐连锁发展论坛、全国团体供餐送餐赢利模式论坛文集汇编 [C]; 2003年
5黄德民; 快餐品种标准化开发和品质控制体系 [A];第八届中国快餐连锁发展论坛、全国团体供餐送餐赢利模式论坛文集汇编 [C]; 2003年
6谢定源; 通过企业文化建设提升餐饮企业竞争力 [A];食文化：提高企业竞争力的重要途径——2005食文化与食品企（产）业发展高层论坛论文集 [C]; 2005年
7冯德和; 从武钢快餐的发展看集团供餐的商机 [A];第八届中国快餐连锁发展论坛、全国团体供餐送餐赢利模式论坛文集汇编 [C]; 2003年
8周忠善; 浅谈餐饮品牌 [A];上海食文化论文集萃（1996年—2006年） [C]; 2006年
9 中国文物学会传统建筑委员会第十二届学术研讨会日程表 [A];中国文物学会传统建筑园林委员会第十二届学术研讨会会议文件 [C]; 1999年
10 “让宾客完全满意”是我们服务质量的宗旨 [A];2001年度全国质量效益型先进企业经验汇编 [C]; 2002年
 中国重要报纸全文数据库
 
1季玉娜; 餐厅布置六讲究 [N];大众科技报; 2003年
2孙霖; 追求健康的素食餐厅 [N];今日信息报; 2003年
3姚玉成; 走进“时尚”餐厅 [N];中国旅游报; 2004年
4建宏; 如何营造餐厅气氛 [N];中国旅游报; 2005年
5吴卫群; 沪上流行“经典餐厅” [N];解放日报; 2004年
6张芳; 汽车餐厅倡导全新就餐模式 [N];经济参考报; 2004年
7本报记者 王传真; 深圳年轻人追捧另类餐厅 [N];经济参考报; 2007年
8丁亚军; 特色餐厅 [N];中国旅游报; 2000年
9陈援; 鸵佳餐厅啖鸵鸟 [N];中国商报; 2000年
10 非典当前北京的餐厅在忙什么 [N];中国妇女报; 2003年