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《中国健康教育》 2013年09期
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北京市西城区居民家庭改良盐勺干预效果评价

陈娟  田野  廖逸星  杨帅帅  孙昕霙  
【摘要】:目的评价北京市西城区居民使用改良盐勺的干预效果。方法采用方便抽样在北京市西城区抽出两个社区(一个干预社区,一个对照社区),进行为期半年的社区干预试验,对干预社区居民发放改良盐勺并给予健康教育,评价指标包括盐勺使用态度、使用率和盐摄入量。结果经半年干预后,在≥60岁的居民当中,干预组和对照组认为"没人教如何使用限盐勺""不知道限盐勺的正确用法""现有限盐勺不好用""使用限盐勺反而不知道放多少盐"的比例分别为10.3%和33.7%、6.9%和28.4%、14.9%和30.5%以及10.3%和22.1%,经常使用限盐勺的比例分别为70.1%和56.9%,日均盐摄入量分别为(3.37±2.17)g和(4.01±2.27)g,组间差异均具有统计学意义(P0.05);在60岁的居民当中,干预组和对照组认为"做饭计算用盐量太麻烦"的比例分别为20.4%和29.7%,差异具有统计学意义(P0.05),两组的盐勺使用率均升高,盐摄入量均降低,但组间差异无统计学意义。结论发放改良盐勺可以提高盐勺使用率,降低盐摄入量,老年居民的干预效果较为明显。
【作者单位】北京大学公共卫生学院
【基金】:国家自然科学基金资助项目(81102176)
【分类号】:R193

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【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
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【参考文献】
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【同被引文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 唐榕英;社区老年高血压病患者居家服药依从性的影响因素调查及干预研究[D];广西医科大学;2015年
【相似文献】
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