收藏本站
《中国果菜》 2008年04期
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

苹果果胶开发健康食品是人类健康的福音

晨辉  司春杨  
【摘要】:正我国是一个农业大国,广阔的地域使得我国水果不仅品种丰富多样,产量也相当可观。改革开放以来,苹果种植业发展很快,苹果总产量已达到2500万吨,成为我国第一大宗
【作者单位】国家食品研究院;
【分类号】:TS255

手机知网App
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 杨寿清;苹果皮香精回收技术[J];冷饮与速冻食品工业;1997年03期
2 贾盛苹;苹果皮的加工利用[J];农村实用工程技术;1997年10期
3 臧靖巍,陈宗道,赵国华,阚建全;苹果皮的研究进展[J];中国食品添加剂;2004年01期
4 张新;健康食品[J];食品工业科技;1986年03期
5 岳兴;发展中的国外健康食品工业[J];中国食品;1983年12期
6 张新一;日本的健康食品概况[J];食品工业科技;1986年03期
7 夏邦旗;苹果皮、芯综合利用技术[J];今日科技;1994年10期
8 蒋兴仁;国外磷脂健康食品介绍[J];食品工业科技;1990年04期
9 马志英;健康食品盒装猪血[J];食品与生活;1997年05期
10 ;有机农法与健康食品[J];福建质量信息;1996年02期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 侯立芬;周波;苗青;杨立;刘中立;;苹果皮中有效成分的研究[A];第三届全国有机化学学术会议论文集(上册)[C];2004年
2 翟凤英;;奶类及其制品在人类健康中的作用[A];乳糖酶及低乳糖乳制品专题研讨会文集[C];2001年
3 关青;王兰;韩霞;高红鹰;;环境在促进人类健康中的作用[A];全国护理行政管理学术交流暨专题讲座会议论文汇编[C];2003年
4 殷浩文;张胜年;;从人类健康到生态健康——新世纪更积极的健康战略[A];全面建设小康社会:中国科技工作者的历史责任——中国科协2003年学术年会论文集(下)[C];2003年
5 ;中国十大健康食品[A];四川省营养学会第五届会员代表大会暨学术会议专题报告及论文摘要汇编[C];2004年
6 吴汉民;李和生;;苹果多酚的特性及功用[A];2001亚洲食品配料(中国)展览会、第五届中国国际食品添加剂展览会暨第十一届全国食品添加剂生产应用技术展示会学术交流论文集[C];2001年
7 袁世华;;中药类健康食品进入日本市场时的问题及解决方法[A];国际传统医药大会论文摘要汇编[C];2000年
8 谢璞;陆晨;;气候变化与人类健康[A];新世纪气象科技创新与大气科学发展——中国气象学会2003年年会“城市气象与科技奥运”分会论文集[C];2003年
9 杨玉兰;吴龙奇;;21世纪的人类健康呼唤绿色商品[A];'97北京国际食品加工及包装技术讨论会论文集[C];1997年
10 袁世华;;抗老防衰健康食品进入日本市场时的问题点及解决方法(摘要)[A];国际中西医结合养生学与康复医学学术研讨会论文汇编[C];2000年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 陶丽;苹果护肺降糖抗癌[N];宜春日报;2008年
2 何人;苹果皮、芯提取果胶[N];四川科技报;2000年
3 李大立 毛莹;飞喜乐鱼奶 二十一世纪全新的健康食品[N];中国食品质量报;2004年
4 何人;苹果皮、心提取果胶[N];河南科技报;2000年
5 宋丽;男性健康食品12种[N];中国中医药报;2002年
6 飘红;首届全国健康食(饮)品论坛将召开[N];科技日报;2006年
7 ;加专家:天然健康食品妄称疗效,会误导病人[N];新华每日电讯;2006年
8 王 民;苹果应带皮吃[N];中国中医药报;2006年
9 涂桦;绿时代:绿色健康食品基地[N];中华新闻报;2007年
10 记者 周爱明通讯员 左年生;“健康食品”生产基地落户高淳[N];南京日报;2007年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 杜中军;苹果多酚HPLC测定方法及碱性磷酸酯酶在毕赤酵母中表达体系的建立[D];山东农业大学;2002年
2 耿磊;抑制性共刺激分子B7-H1与慢性乙型肝炎免疫机能的实验研究[D];浙江大学;2006年
3 俞万钧;环氧合酶2与肺癌的关系及其选择性抑制剂对肺癌作用的实验研究[D];第二军医大学;2005年
4 王旭林;中国人遗传性非息肉病性结直肠癌家系收集、整理及分子遗传学和临床病理特征分析[D];浙江大学;2006年
5 崔晶;C6orf37,一个在结直肠肿瘤中高表达的新基因[D];浙江大学;2006年
6 倪松;Ⅲ型胶原在腹主动脉瘤成因中的作用的初步研究[D];中国协和医科大学;2002年
7 孙爱东;苹果汁加工中典型芳香成分的形态、变化及香气调控的研究[D];山东农业大学;2002年
8 毛新志;转基因食品的伦理问题研究[D];华中科技大学;2004年
9 邢晓明;结直肠癌蛋白质组学分析[D];浙江大学;2005年
10 徐恩萍;基质金属蛋白酶基因单核苷酸多态性与结直肠癌易感性的研究[D];浙江大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 孙建霞;苹果多酚的提取分离及其主要功能活性研究[D];山东农业大学;2005年
2 王宏;苹果渣中多酚物质的提取、分离及其抗氧化活性研究[D];陕西师范大学;2006年
3 杨建荣;苹果多酚的高效液相色谱检测方法的建立[D];山东大学;2006年
4 郭娟;苹果渣中苹果多酚的提取、纯化及功效研究[D];河南农业大学;2006年
5 曹忠鹏;大庆绿茵健康食品有限公司绩效考核与薪酬体系设计[D];西南交通大学;2004年
6 李千秋;LY健康食品有限公司绩效考核及薪酬体系设计[D];东北大学;2005年
7 颜璐璐;海萝多糖的提取分离及其生理活性的研究[D];汕头大学;2005年
8 谢剑峰;苏州市健康城市指标体系研究[D];苏州大学;2005年
9 刘杰超;苹果汁中多酚物质的分离提取及其主要生物活性的研究[D];中国农业科学院;2003年
10 冯雪鸣;结核分支杆菌H_(37)R_v多肽抗原的提纯及临床应用价值的初步研究[D];浙江大学;2005年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026