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《中国动物检疫》 2014年06期
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中国农科院北京畜牧兽医研究所发现检测反刍动物“瘦肉精”新方法

【摘要】:正农业信息网近日,北京畜牧兽医研究所承担行业专项"反刍动物β-受体激动剂代谢残留规律及监测关键技术研究与示范"任务的研究取得新进展。研究结果表明用不同颜色的牛毛发作为检测靶标,能够更加准确地监测肉牛在饲养过程中是否违法使用"瘦肉精",解决了目前反刍动物的监管基础数据缺乏的问题。相关研究成果发表于最近一期的国际知名学术期刊《毒物分析》。
【分类号】:S859.84

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