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槟榔的化学成分和药理活性研究进展

易攀  汤嫣然  周芳  曹梦如  贾艳喆  黄费炳  王思成  姚萌  谭电波  彭艳梅  彭彩云  王炜  
【摘要】:槟榔作为一味传统中药广泛分布于我国南部热带、亚热带地区以及其他南亚、东南亚等国家。槟榔果既是一种目前被广泛食用的佳果,其果皮和种子又可以入药,是我国名贵的"四大南药"之一。现代研究表明槟榔含有生物碱、鞣质、黄酮、萜类等多种化学成分,具有促消化、降血压、抗抑郁、抗氧化、抗炎、抗寄生虫和抑菌等活性。综述了近年来槟榔化学成分及药理活性研究进展,为槟榔传统产品的食用安全及其产品研发提供研究基础。

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