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沙棘果实挥发油化学成分研究

余竞光  丛浦珠  谭沛  罗秀珍  
【摘要】:正 胡颓子科植物沙棘Hippophae rhamnoides L.,在我国分布很广,资源十分丰富。沙棘果含有丰富的营养成分,如维生素C(高达2000 mg/100 g鲜果)、维生素E、胡萝卜素、氨基酸和多种黄酮类化合物。我国藏医、蒙医及西北、华北地区民间,早在二千年前就已将沙棘果作为药物,用于活血化瘀,化痰宽胸、补脾健胃等。成熟的沙棘果实能释放出一种特殊的令人愉快的芳香气味。有关沙棘黄酮、维生素、氨

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