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《实验室科学》 2015年05期
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食品学科本科生实验室安全教育教学研究

光翠娥  王世强  赵建新  徐贻学  李丁  
【摘要】:食品学科具有多学科交叉渗透特点,本科生实验教学存在因其课程学习内容丰富、时间安排紧凑,而与理论学习争学时的问题。同时,作为实验教学重要组成部分的实验室安全教学因为缺乏硬性考核指标而被压缩,由此造成的安全事故影响了学校的正常教育教学次序并伤害了学生的身心健康。着重探讨了食品学科本科生实验室安全教育教学内容和开展教育教学方式,高效地传播实验室安全知识和技能。

【参考文献】
中国期刊全文数据库 前2条
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2 陈雁;简福爱;陈晔;林羽;符崖;辛志添;徐晓远;黄均荣;;广州大学城部分高校开展实验室安全教育的情况调查[J];卫生软科学;2012年12期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王贵;;高职高专实验室文化建设的思考[J];长沙通信职业技术学院学报;2013年03期
2 张丽霞;;中外高校实验室安全管理比较[J];高校实验室工作研究;2013年04期
3 姚俊;;环境工程实验室的开放与管理[J];广州化工;2014年06期
4 张哲文;黄紫涵;何娟;张盼;陈艳;张明霞;魏虎来;;我校医学生实验室生物安全及防护知识认知现状调查[J];高校实验室工作研究;2015年01期
5 文静;宋嘉鹏;宋阳;;电力安全行为模拟测试培训系统简析[J];电力安全技术;2015年04期
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7 于海明;王迎燕;张漪丽;蒋倩倩;张海燕;朱勇飞;;某校化工院一级学生实验室急救知识调查干预[J];广州化工;2015年12期
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10 陈雁;;基于幸福校园建设的“点对点”实验室安全事故预防模式构建的探讨[J];卫生软科学;2013年01期
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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3 罗广福;苏英明;钟坚;;我国高校实验室安全管理的对策研究[J];高校实验室工作研究;2012年02期
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【相似文献】
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中国重要报纸全文数据库 前10条
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5 本报记者 袁泉;高校实验室安全谁来监管[N];人民日报;2011年
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8 通讯员 魏伟;安康职业技术学院抓双创促和谐[N];安康日报;2009年
9 张学斌;陕西检验检疫局结合地方实际推进检测工作整顿[N];中国国门时报;2010年
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中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 姜慧敏;理工院校实验室安全管理体系及运行机制研究[D];南京师范大学;2008年
2 陈晶晶;高校实验室安全管理评价体系的研究[D];华东理工大学;2013年
3 尹法波;中国石油大学(华东)重质油加氢实验室安全评价体系研究[D];中国石油大学(华东);2013年
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