人工培养裂褶菌营养成分分析研究

【摘要】：用GC-MS氨基酸分析仪等对野生和人工培养裂褶菌中挥发油、氨基酸、无机元素及各组分进行测定,共测出约20种挥发油化学成分,17种氨基酸和7种无机元素。通过分析,与野生裂褶菌比较,人工培养裂褶菌多糖含量明显较低,但其蛋白质和氨基酸含量明显较高。

【作者单位】：云南大学化学与材料工程学院
【分类号】：S646;S567.39

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	【引证文献】
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中国硕士学位论文全文数据库

前1条

1	索好飞;不同培养料对白灵菇生长发育、产量及品质的影响[D];甘肃农业大学;2007年

	【参考文献】
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中国期刊全文数据库

前1条

1	李兆兰;裂褶多糖的结构研究[J];南京大学学报(自然科学版);1994年03期

	【共引文献】
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中国期刊全文数据库

前10条

1	曾先富;廖志勇;张军;;野生朱红硫磺菌驯化栽培研究[J];中国食用菌;2005年06期
2	王波,李雪玲,唐利民,姚一建,姜邻,鲜灵;白灵侧耳优良菌株筛选及ITS序列标记[J];西南农业学报;2004年06期
3	苏延友,康莉,杨志孝,刘爱华;黄伞多糖的提取及对小鼠腹腔巨噬细胞的激活效应研究[J];泰山医学院学报;2004年01期
4	李宗菊,强莉坤;白鳞粗柄鹅膏菌丝的固态发酵[J];微生物学报;2002年05期
5	崔颂英,孙英梅,金月波,李春艳;野生黄伞Ph-1的人工栽培研究初报[J];辽宁农业职业技术学院学报;2002年01期
6	崔颂英,矫天育,邱艳红,杨玉娜;北冬虫夏草人工栽培新工艺[J];辽宁农业职业技术学院学报;2002年03期
7	刘刚,刘剑虹,宋鼎珊,董勤,欧家鸣,杨爱明;野生食用蕈菌不同部位的红外光谱研究[J];光谱学与光谱分析;2005年07期
8	李泰辉,吴兴亮,宋斌,吴丽明,沈亚恒,邓旺秋;滇黔桂喀斯特地区大型真菌[J];贵州科学;2004年01期
9	黄清荣,辛晓林,卜庆梅,梁建光,刘新海;黄伞深层培养工艺的研究[J];安徽农业科学;2005年08期
10	宋瑞清,冀瑞卿;四种毒蘑菇菌株及其毒素对杨树烂皮病菌生长的抑制作用[J];北京林业大学学报;2005年02期

中国重要会议论文全文数据库

前9条

1	魏生龙;王治江;于海萍;陈叶;;荷叶离褶伞生物学特性研究[A];中国菌物产业与科技研讨会暨展览会论文集[C];2005年
2	贾身茂;奚怿之;;河南省白灵菇产销现状和展望[A];首届海峡两岸食（药）用菌学术研讨会论文集[C];2005年
3	周茂新;文华安;;中国乳菇属物种资源[A];首届海峡两岸食（药）用菌学术研讨会论文集[C];2005年
4	张金霞;黄晨阳;陈强;胡清秀;李俊;;多样性丰富的刺芹侧耳种族群[A];首届海峡两岸食（药）用菌学术研讨会论文集[C];2005年
5	肖美丽;王卓仁;刘洲军;刘世玲;李克彬;边银丙;;阿魏侧耳单孢菌株杂交子特性研究[A];首届海峡两岸食（药）用菌学术研讨会论文集[C];2005年
6	林汝楷;黄年来;上官舟建;;玉木耳的栽培技术[A];首届海峡两岸食（药）用菌学术研讨会论文集[C];2005年
7	林群英;宋斌;李泰辉;黄浩;钟月金;;蛹虫草菌感染黄粉虫蛹的研究[A];首届海峡两岸食（药）用菌学术研讨会论文集[C];2005年
8	郭孟璧;田茂军;张举成;李聪;罗星野;;裂褶菌挥发油化学成分的研究[A];中国化学会第四届有机化学学术会议论文集[C];2005年
9	王振河;;裂褶菌及裂褶菌多糖研究进展[A];首届药用真菌产业发展暨学术研讨会论文集[C];2005年

中国博士学位论文全文数据库

前8条

1	杜爱玲;鸡腿菇炭角菌病害发生机理及其防治研究[D];西北农林科技大学;2006年
2	宋慧;小刺猴头菌[Hericium caput-medusae (Bull.:Fr.)Pers.]化学成分研究及菌种鉴定[D];吉林农业大学;2003年
3	李小定;灰树花多糖的结构及其生物活性[D];华中农业大学;2002年
4	马富英;侧耳属菌株分子分类和分子系统发育关系研究[D];华中农业大学;2002年
5	王允祥;杯伞（Clitocybe sp.）AS 5.112胞外多糖发酵、生物活性及结构分析[D];南京农业大学;2004年
6	刘军;α-鹅膏毒肽给药小鼠差异表达基因的鉴定及其拮抗药物的筛选[D];四川大学;2005年
7	张丹;毛木耳种质资源研究[D];四川农业大学;2005年
8	何培新;黄褐裸盖伞生物学及与其伴生菌点枝顶孢生态关系研究[D];山东大学;2006年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	江炳坤;苏州地区草菇栽培新技术研究[D];南京农业大学;2006年
2	石珏;亮菌与川芎共发酵转化的耐缺氧药物的研究[D];四川大学;2007年
3	孟天晓;中国球盖菇属[Stropharia（Fr.）Quélet]和沿丝伞属[Naematoloma P. Karsten]真菌分类学研究[D];吉林农业大学;2007年
4	索好飞;不同培养料对白灵菇生长发育、产量及品质的影响[D];甘肃农业大学;2007年
5	马慧妮;漏斗形杯伞发酵物化学成分及抑菌活性研究[D];西北农林科技大学;2007年
6	王娟;硫磺菌和灰盖鬼伞发酵产物中活性成分的初步研究[D];西北农林科技大学;2007年
7	禚同友;桦褐孔菌的成分分析及降血糖活性的研究[D];延边大学;2007年
8	李辉平;ISSR在食用菌遗传多样性研究中的应用[D];中国农业科学院;2007年
9	李晓;香菇优良杂交新菌株选育的研究[D];吉林农业大学;2002年
10	黄才欢;茯苓多糖的提取方法及其改性研究[D];暨南大学;2002年

	【同被引文献】
	【同被引文献】

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前10条

1	冀颐之,迟文鹤,杜连祥;裂褶菌胞外多糖发酵条件的研究[J];药物生物技术;2003年01期
2	贾士儒;殷海松;邓桂芳;李政;;裂褶菌液态深层培养条件的研究[J];中国食品学报;2006年02期
3	常景玲;李慧;潘静;;裂褶菌胞外多糖发酵工艺的优化[J];食用菌;2006年S1期
4	宋旭红,张月明,邓红;新疆阿魏蘑菇提取物体外抗肿瘤实验研究[J];癌变.畸变.突变;2002年02期
5	胡润芳,臧春荣,黄建成;块菌生理生态及人工栽培研究进展(综述)[J];福建农业学报;2003年02期
6	杨梅,周小兰,施巧琴;姬松茸多糖提取方法的研究[J];福建师范大学学报(自然科学版);1998年01期
7	陈忠纯;;阿魏侧耳的研究[J];干旱区研究;1991年02期
8	许国英，谢明玲;阿魏菇的酯酶同工酶测定[J];干旱区研究;1996年03期
9	续建军;不同培养料栽培双孢蘑菇的试验[J];甘肃农业;2005年11期
10	池惠荣,高春燕,王朝江;不同培养料对白灵菇生长发育、产量及商品性状的影响[J];河北农业科学;2004年02期

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前10条

1	JohnF.F.Leslie;ThomasJ.leonab;周小燕;;裂褶菌单核子实体的形成与酚氧化酶[J];食用菌;1981年01期
2	张厚瑞;;谈谈不亲和性因子的遗传结构[J];食用菌;1984年04期
3	敬一兵;欧阳宁;;神农架食用菌资源[J];食用菌;1985年04期
4	杨庆尧;;食用菇的深层发酵[J];中国食用菌;1985年04期
5	陈国良;;裂褶菌的驯化培养[J];食用菌;1986年02期
6	朱婉华;李兆兰;刘崇汉;;酯酶同工酶应用于真菌分类的研究[J];食用菌;1986年02期
7	李兆兰;裂褶菌深层培养及多糖测定[J];菌物学报;1987年03期
8	Philip G.Miles;刘茵华;范黎;曹晋忠;;环境、营养及化学因子对子实体形成的影响(连载)[J];中国食用菌;1987年04期
9	Philip G. Miles;刘茵华;范黎;曹晋忠;;环境营养及化学因子对子实体形成的影响(连载)[J];中国食用菌;1987年06期
10	朱婉华;李兆兰;岑建农;;几种真菌酯酶同工酶的聚丙烯酰胺凝胶电泳的初步研究[J];南京大学学报数学半年刊;1987年01期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	周林;郭祀远;蔡妙颜;李琳;;裂褶菌培养过程形态变异和胞外多糖积累[A];第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)[C];2004年
2	陈建伟;严松柏;蒋亚平;;我国药用菌多糖资源的开发与应用现状[A];首届药用真菌产业发展暨学术研讨会论文集[C];2005年
3	郭孟璧;田茂军;张举成;李聪;罗星野;;裂褶菌挥发油化学成分的研究[A];中国化学会第四届有机化学学术会议论文集[C];2005年
4	陈建伟;严松柏;蒋亚平;;我国药用菌多糖资源的开发与应用现状[A];中国菌物学会首届药用真菌产业发展暨学术研讨会论文集[C];2005年
5	王振河;;裂褶菌及裂褶菌多糖研究进展[A];中国菌物学会首届药用真菌产业发展暨学术研讨会论文集[C];2005年
6	罗星野;;云南白参菌的驯化及规模化栽培研究初报[A];首届海峡两岸食（药）用菌学术研讨会论文集[C];2005年
7	;The dynamics of Escherichia/Staphyloccocus/Lactobacillus in Alimentary tract of ducks orally infected by DPV virulent strain[A];第三届第八次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展战略论坛论文集[C];2006年
8	冀颐之;;裂褶菌多糖的发酵研究[A];第三届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集（上）[C];2006年
9	刘平;潘康成;;采用裂褶菌固体发酵红薯渣获取膳食纤维的研究[A];第三届第八次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展战略论坛论文集[C];2006年
10	郝瑞芳;李荣春;;不同配方培养料对裂褶菌生长的影响[A];中国作物学会2006年学术年会论文集[C];2006年

中国重要报纸全文数据库

前1条

1	丁湖广;白参菌多层次立体栽培技术[N];福建科技报;2006年

中国硕士学位论文全文数据库

前4条

1	冀颐之;裂褶菌胞外多糖的研究[D];天津科技大学;2003年
2	邓桂芳;耐缺氧功能性食品的初步研究[D];天津科技大学;2004年
3	丁霞;松香衍生物的合成、结构表征及生物活性研究[D];南京林业大学;2006年
4	王丽华;科罗拉多冷杉引种的外生菌根菌研究[D];北京林业大学;2007年

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