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《乡村科技》 2018年22期
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特色农产品,优质才能优价

【摘要】:正正是榴莲上市时节,市场上榴莲价格不菲。榴莲为什么那么贵?因为,榴莲生长周期长,一株普通的榴莲树,至少要长6—8年才能结果,生长过程中的田间管理、生产资料支出、自然灾害及生物灾害风险规避,不断增加榴莲的产中成本。而且,榴莲对冷冻、仓储、运输等环节要求高,经营的产后成本大。另外,生产标准的提高、地理标志的品牌化,都是成本抬高的因素。成本高,价格自然高。若消费者不买账,生产者价格高的诉求就得不到满足,生产就不能完成资本再循环,继
【分类号】:F323.7

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