收藏本站
《食品与生物技术学报》 2014年11期
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

球磨预处理和固态发酵对玉米秸秆饲用品质的影响

王璐璐  蔡国林  朱德伟  陆健  
【摘要】:玉米秸秆经球磨预处理后物理空间结构和化学物质结构改变,更容易被相应的酶降解,进而被微生物利用,其饲用品质提高,从而可能替代饲料中的部分粮食。研究表明,球磨预处理后的玉米秸秆粒径大小均匀,约90%的颗粒集中在10~100μm,酸性洗涤纤维下降3.5%,可溶性总糖提高2.0倍,对其单糖组成分析发现:可溶性总糖的增加主要来自半纤维素和纤维素的分子断裂。用木聚糖酶和纤维素酶酶解球磨预处理后的玉米秸秆,可溶性总糖和还原糖含量比酶解前分别提高了3.3倍和9.7倍,球磨预处理后酶解效率大大提高。球磨预处理的玉米秸秆经固态酶解、发酵后,总酸质量分数达26.3 mg/g,纤维素和半纤维素质量分数分别下降9.1%和4.9%,乳酸菌含量达到1.5×109CFU/g,饲用品质显著提高。

手机知网App
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前4条
1 林标声;何玉琴;罗建;杨小燕;;高活菌发酵饲料对生长肥育猪免疫功能和抗氧化性能的影响[J];安徽农业科学;2012年11期
2 陆健,曹钰,陈坚,顾国贤;木聚糖酶的产生、性质和应用[J];酿酒;2001年06期
3 冯伟;黄力程;李文才;;我国农作物秸秆资源化利用的经济分析:一个理论框架[J];生态经济;2011年02期
4 孙万里;陶文沂;;木质素与半纤维素对稻草秸秆酶解的影响[J];食品与生物技术学报;2010年01期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 姚良同;丁延芹;刘尧;陈一然;杜秉海;李俊;;玉米秸秆低温快速腐熟菌的筛选、鉴定及效果试验[J];山东农业科学;2008年03期
2 佟坚宁;侯小改;王娟;贾甜;刘改秀;;吲哚丁酸对盆栽牡丹叶片生理特性的影响[J];山东农业科学;2010年08期
3 李学强;李秀珍;王朝霞;朱承光;葛全斌;;欧李与麦李花开放期间部分生理指标的变化[J];安徽农业科学;2008年05期
4 付冠华;李端;周晨妍;丰慧根;;木聚糖酶的研究进展及其应用[J];安徽农业科学;2011年35期
5 刘忠德;鲍怀新;刘建民;;萘乙酸在萝卜幼苗上的应用研究[J];现代农业科技;2010年10期
6 陈迪新;李巍;周毅;;梨果硝酸盐、亚硝酸盐和Vc含量研究[J];北方园艺;2008年02期
7 张菊平;胡巍巍;胡庆风;刘金领;齐培培;;日本大葱的营养成分分析[J];北方园艺;2010年09期
8 周浩;杨吉平;别红桂;;耐盐蔬菜三角叶滨藜营养成分分析与评价[J];北方园艺;2012年14期
9 马超;王艳颖;金龙娇;胡文忠;;不同贮藏温度下圣女果营养成分变化的研究[J];保鲜与加工;2012年04期
10 陈莉;申小蓉;赵红洋;刘括;;佛甲草中SOD提取条件的优化[J];草原与草坪;2009年01期
中国重要会议论文全文数据库 前5条
1 丁胜华;欧仕益;;活性炭和大孔离子树脂对低聚木糖超滤液的脱色效果研究[A];“亚运食品安全与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会论文集[C];2009年
2 赵阳阳;欧仕益;林奇龄;林海伟;;低聚糖阿魏酸酯含量的快速测定研究[A];“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会论文集[C];2010年
3 杨京芬;刘望才;朱家文;陈葵;武斌;;离子强度对牛血清白蛋白吸附特性的影响[A];上海市化学化工学会2005年度学术年会论文摘要集[C];2005年
4 周启升;刘训理;;植物活性多糖的研究进展[A];中国蚕学会第六届青年学术研讨会论文集(3)[C];2009年
5 钟佳;王刚;谭力;孙照勇;汤岳琴;木田建次;;稀酸及稀酸-稀碱联合预处理对油菜秸秆酶糖化影响的研究[A];2014中国环境科学学会学术年会(第七章)[C];2014年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 王刚;耐有机溶剂脂肪酶高活性菌株选育、酶合成及酶学特性研究[D];吉林农业大学;2011年
2 王菲;软枣猕猴桃黄酮类化合物的提取纯化及生物活性研究[D];沈阳农业大学;2011年
3 孙建义;耐热木聚糖酶杂合基因的构建、表达及产物的酶学特性研究[D];浙江大学;2003年
4 袁康培;ASPERGILLUS AWAMORI Y8木聚糖酶的酶学特性及其在饲料中的应用[D];浙江大学;2005年
5 陈凤莲;小麦麸皮中低聚木糖的生物制备技术研究[D];东北林业大学;2006年
6 呼和;外源纤维酶在反刍动物胃肠道中主要作用部位和主要作用模式的研究[D];内蒙古农业大学;2008年
7 苏玉春;木聚糖酶的酶学特性及基因克隆表达研究[D];吉林农业大学;2008年
8 黄加乐;银纳米材料和金纳米材料的植物生物质还原制备及应用初探[D];厦门大学;2009年
9 徐君飞;枯草芽孢杆菌BE-91木聚糖酶基因多样性及其克隆与表达研究[D];湖南农业大学;2010年
10 魏金凤;珍珠菜属植物狭叶落地梅和山高粱保肝、降血糖作用及化学成分研究[D];河南大学;2012年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 于清伟;大杯蕈优良菌株筛选与栽培技术研究[D];山东农业大学;2009年
2 张莎莎;家蚕丝胶蛋白、羽毛角蛋白降解细菌的分离与角蛋白酶发酵培养基的优化[D];山东农业大学;2010年
3 杨玉静;微生物絮凝剂产生菌的筛选[D];山东农业大学;2010年
4 刘文芳;菌株SFGi-1产赤霉素发酵条件的研究[D];山东农业大学;2010年
5 孙翠;核桃(Juglans regia L.)坚果仁维生素E含量分析及jrMPBQ基因克隆[D];山东农业大学;2010年
6 徐爱红;苹果不同授粉组合果实品质发育生理研究[D];山东农业大学;2010年
7 杨天慧;大葱、洋葱远缘杂交F_1代主要性状分析研究[D];山东农业大学;2010年
8 洪艳艳;黄瓜液泡膜H~+-PPase基因的cDNA克隆与表达分析[D];山东农业大学;2010年
9 孙健玲;半夏的快繁及诱导子对其愈伤组织总生物碱积累的影响[D];安徽农业大学;2010年
10 蔡中芳;四季花龙眼花芽分化期营养动态变化的研究[D];甘肃农业大学;2010年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 林标声;罗建;戴爱玲;杨小燕;;微生物发酵饲料对断奶仔猪生长性能的影响[J];安徽农业科学;2010年05期
2 高大威;微生物在发酵饲料中的应用[J];黄牛杂志;2001年05期
3 林仕梅,罗莉;对微生物发酵饲料产品的科学认识和品质鉴定[J];饲料工业;1996年07期
4 董少杰;梁拥军;孙向军;杨广;任艳;;口服免疫灭活菌苗对锦鲤幼鱼非特异性免疫功能的影响[J];华北农学报;2010年05期
5 吴丹;贾连平;陈冠军;王修启;赵青余;张军民;;DDGS对肥育猪生长性能和血清生化指标的影响[J];华北农学报;2010年S1期
6 李焰;杨小燕;王华;周孝琼;王千金;杨汇;;银杏叶复方制剂对实验性脾虚证模型小鼠内脏器官发育及其抗氧化酶活性的影响研究[J];湖北农业科学;2011年15期
7 饶辉;;国内外微生物发酵饲料的研究进展[J];湖南饲料;2009年02期
8 曹梅;王兴强;阎斌伦;张庆起;高景锋;;盐度波动和中草药制剂对脊尾白虾存活·生长和免疫的影响(摘要)(英文)[J];Agricultural Science & Technology;2010年01期
9 凌泽继;韩涛;李瑞明;秦津;谢莹雪;许典新;杨柄壮;潘琼;奉倩;宋小白;;催产素在广西本地水牛下丘脑-垂体-卵巢轴的免疫组化定位(摘要)(英文)[J];Agricultural Science & Technology;2010年05期
10 马飞;刘文强;刘桂芹;秦绪岭;;玉米中霉菌毒素对仔猪疫苗免疫应答的影响(摘要)(英文)[J];Agricultural Science & Technology;2010年07期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 邬敏辰;徐春梅;李剑芳;;β-甘露聚糖酶固态发酵的产业化生产技术[J];食品与生物技术学报;2008年03期
2 蒋勤;朱湘临;王跃军;刘叶飞;;KRH-Ⅱ型智能固态微生物发酵成套装置的研制[J];农机化研究;2011年04期
3 杜秉海,张万福,黄雪松,柴家前;淀粉渣固态发酵生产纤维素酶的研究[J];黑龙江畜牧兽医;1995年01期
4 陆文清,李德发,李雪峰;固态发酵饲用纤维素酶活力的测定分析[J];饲料研究;2001年12期
5 陆文清;曹云鹤;;硫色曲霉厚层通风固态发酵技术生产饲料酶[J];饲料工业;2009年06期
6 孙宏;汤江武;葛向阳;;响应面法优化菜粕固态发酵工艺的研究[J];浙江农业学报;2009年03期
7 王丽媛;仇农学;;固态发酵技术提高苹果渣附加值的应用研究[J];生物技术通报;2009年07期
8 陈建帮;弓爱君;李红梅;邱丽娜;曹艳秋;校逸;;生物农药固态发酵综述[J];天津农业科学;2009年06期
9 葛龙;赵艳;李美丽;章亭洲;;蛋白饲料固态发酵设备的特点及应用现状[J];饲料与畜牧;2010年10期
10 陈洪伟;叶淑红;王际辉;王国新;王晗;徐龙权;姜淼;;混菌固态发酵麸皮制备蛋白饲料的研究[J];中国酿造;2011年06期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 钱丽丽;卢玲妃;章银军;汪钊;;黑曲霉固态发酵产果胶裂解酶的研究[A];第三届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(上)[C];2006年
2 皮雄娥;李孝辉;费笛波;;饲用纤维素酶固态发酵的研究[A];饲用酶制剂开发与应用技术交流研讨会论文集[C];2010年
3 ;利用固态发酵技术提高肉鸡饲料消化率[A];首届中国黄羽肉鸡行业发展大会会刊[C];2008年
4 王朋朋;尹清强;王平;党晓伟;左瑞雨;常娟;;米曲霉固态发酵生产蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶的优化研究[A];饲料酶制剂的研究与应用[C];2009年
5 李思聪;曹雪莲;宋勇;盛琴;潘康成;;固态发酵豆渣菌种的筛选及发酵条件的研究[A];第四届第十次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展战略论坛论文集(下册)[C];2010年
6 赵凤敏;李树君;方宪法;杨延辰;杨炳南;刘期成;;中心组合设计法优化马铃薯薯渣固态发酵工艺[A];2006年中国机械工程学会年会暨中国工程院机械与运载工程学部首届年会论文集[C];2006年
7 赵凤敏;李树君;方宪法;杨延辰;杨炳南;刘期成;;中心组合设计法优化马铃薯薯渣固态发酵工艺[A];农业机械化与新农村建设——中国农业机械学会2006年学术年会论文集(下册)[C];2006年
8 游金明;瞿明仁;黎观红;王自蕊;宋小珍;潘珂;;菜粕固态发酵处理对肉鸡生长性能及肝脏和甲状腺的影响[A];第十一届全国家畜环境科学讨论会论文集[C];2008年
9 王园;陆文清;;发酵条件对固态发酵豆粕品质的影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会论文集[C];2012年
10 刘德海;安明理;王红云;周伏忠;张秀江;;固态发酵复合酶最佳工艺条件的研究[A];酶制剂在饲料工业中的应用[C];2005年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 本报记者 姜新宇;沱牌联合中科院组建固态发酵研究院[N];华夏酒报;2009年
2 农业部饲料工业中心 陆文清博士;固态发酵饲用酶的工艺要点分析[N];中国畜牧报;2002年
3 国家食品质量监督检验中心 程劲松;判定纯粮固态发酵白酒的技术依据[N];中国食品质量报;2005年
4 马艳红;功能性红曲生产效率产品质量提高[N];中国医药报;2005年
5 ;结合现代生物技术和中国传统生物技术解决农业可持续发展的一些实际问题[N];四川科技报;2000年
6 章 文;四种知名白酒获“纯粮固态发酵”标志[N];中国质量报;2005年
7 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室 陈洪章 彭小伟;生物过程工程与发酵工业(下)[N];中国食品报;2010年
8 陆文清;回态发酏饲用酶的工艺要点分析[N];中国畜牧报;2002年
9 本报记者 何定明;“饲用复合酶高产菌种固态发酵中试与规模化生产技术”通过鉴定[N];中国畜牧水产报;2001年
10 汪社锋;《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》的发布实施具有里程碑意义[N];经理日报;2005年
中国博士学位论文全文数据库 前8条
1 江辉;基于近红外光谱和电子鼻技术的固态发酵过程检测研究及应用[D];江苏大学;2013年
2 李建华;多功能纯种固态发酵设备及其喷雾接种技术研究[D];南京林业大学;2013年
3 王春林;α-半乳糖苷酶固态发酵中试技术参数研究[D];中国农业大学;2005年
4 王瑞明;燃料乙醇固态发酵生产工艺的研究[D];天津科技大学;2002年
5 孙舒扬;大曲华根霉(Rhizopus chinensis)固态发酵表达酯合成脂肪酶的研究[D];江南大学;2009年
6 魏培莲;土曲霉固态发酵产洛伐他汀的关键技术和新工艺探索[D];浙江大学;2007年
7 夏永军;樟芝菌发酵生产Antrodins等活性产物的研究[D];江南大学;2012年
8 梁晓辉;竹黄菌发酵产竹红菌素的研究[D];江南大学;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 付小果;压力脉动周期刺激对固态发酵微生物信息传递的影响[D];北京化工大学;2006年
2 陶然;纤维素类底物固态发酵反应模式及动力学模型的建立[D];哈尔滨工业大学;2006年
3 陈云;红曲霉固态发酵及形态解析[D];天津科技大学;2003年
4 孙若芸;深黄被孢霉固态发酵生产油脂的工艺参数及机制研究[D];四川农业大学;2011年
5 鲁利平;红曲菌9901固态发酵抗高浓度甘油抑制机理的研究[D];江南大学;2013年
6 谢爱娣;利用农副产品红酵母固态发酵生产增色饲料的研究与应用[D];湖北工业大学;2007年
7 闫亚婷;固态发酵玉米条件的优化及营养物质变化的比较研究[D];四川农业大学;2010年
8 王雪峰;混菌固态发酵生产菜籽肽的研究[D];南京财经大学;2012年
9 王朋朋;蛋白酶产生菌的筛选及固态发酵生产优质蛋白原料的研究[D];河南农业大学;2010年
10 乔琳;蜂花粉固态发酵营养强化剂的研制[D];天津科技大学;2005年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026