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台湾观光休闲农业崛起的社会背景与发展状况分析

程振琇  
【摘要】:正 70年代末以来,台湾兴起了观光农园、休闲农业等新的农业生产经营型态。观光农园即开放式农园生产经营,让消费者在参与农作物收获中推销农产品;休闲农业则是观光农园的扩大与深化,即利用农业经营活动与设备,及农村自然环境、空间与人文资源等综合条件,并辅以旅游设施和服务,经过规划设计,将农业的生产、生态与农村生活三者结合于一体,形成一种具田园之乐的休憩农业园区,也就是“农业+旅游业”性质的经营型态,既可发挥农业生产、生态维护及乡村游乐的功效,又可达到提高农民收益与繁荣农村的作用。观光农园、休闲农业这种

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