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《土壤通报》 2011年02期
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不同磷肥用量对绿芦笋产量及营养品质的影响

杨恒山  谷永丽  张瑞富  刘晶  
【摘要】:2008年3~7月在西辽河平原的内蒙古民族大学实验农场,以4年生芦笋阿波罗(Asparagus officinalis L.cv.Apollo)为试材,研究了不同磷肥用量对绿芦笋产量及营养品质的影响。结果表明,施磷量在0~90 kg hm-2的范围内,绿芦笋产量随施磷量的增加呈先升高后略有降低的变化趋势,单支重和支数均有不同程度的增加。随着磷肥用量的增加,叶绿素a、叶绿素b的含量增加,而类胡萝卜素的含量变化不大;采笋后期叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素含量均明显地高于采笋前期和中期。可溶性糖、粗蛋白和可溶性蛋白含量总体上随着施磷量的增加而增加;矿质元素含量在一定施磷水平下较高,高量施磷和不施磷处理含量均较低。在试验条件下,施磷量在72 kghm-2下,具有较高的产量和较好的营养品质。

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【参考文献】
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