余甘子活性成分含量与抗氧化性研究(英文)--《天然产物研究与开发》2007年02期

《天然产物研究与开发》 2007年02期

余甘子活性成分含量与抗氧化性研究(英文)

【摘要】：研究了不同产地余甘子的总多酚、黄酮和多糖含量,同时测定了各产地余甘子提取物的抗氧化活性。结果表明,广东野生品种鲜果的总多酚含量、总黄酮含量和水溶性多糖含量最高,它们在每克干果中的含量分别为(204.15±6.85)mg没食子酸当量、(81.11±8.67)mg芦丁当量和(19.78±1.22)mg葡萄糖当量。广东野生品种提取物的抗氧化活性较高,其还原力为1.344±0.14,羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除力分别为91.50%±3.53%,92.31%±1.30%。广东栽培种提取物的DPPH自由基清除力最高,达到92.09%±1.52%。

【作者单位】：华南理工大学轻工与食品学院华南理工大学轻工与食品学院华南理工大学轻工与食品学院华南理工大学轻工与食品学院
【关键词】： 余甘子 黄酮 总多酚 多糖 抗氧化性
【基金】：This project was supported by the Science and Tech-nology Research Foundation of Guangzhou City(004Z1-E0061)
【分类号】：R284
【DOI】：CNKI:SUN:TRCW.0.2007-02-001
【正文快照】：

IntroductionPhyllanthus emblicaL.,an euphorbiaceous plant,is wide-ly distributed in subtropical and tropical areas of China,India,Indonesia,and the Malay Peninsula.Emblica fruitsare rich in vitamin Cand SOD[1],and used in manytradi-tional medicinal syste

推荐 CAJ下载

PDF下载
不支持迅雷等加速下载工具，请取消加速工具后下载

CAJViewer7.0阅读器支持所有CNKI文件格式，AdobeReader仅支持PDF格式

	【相似文献】
	【相似文献】

中国期刊全文数据库

前10条

1	杨志明,华黎明,施永平;贵州余甘子金属元素含量分析[J];贵州科学;1994年02期
2	张俊巍，任永全，何平;余甘子微量元素含量及功效研究[J];微量元素与健康研究;1996年01期
3	高鹰，李存仁;余甘子的抗炎作用与毒性的实验研究[J];云南中医中药杂志;1996年02期
4	夏泉,肖培根,王立为,孔杰;传统药物余甘子的民族药学研究[J];中国中药杂志;1997年09期
5	叶玉山;余甘子喉片提取工艺研究[J];海峡药学;1997年S1期
6	肖太菊,张家华;余甘子对人体淋巴细胞的生物学作用探讨[J];四川省卫生管理干部学院学报;1997年04期
7	汪开治;药用果树——余甘子[J];植物杂志;1998年02期
8	蔡英卿;我国余甘子种质资源与开发利用研究的进展[J];福建果树;2000年01期
9	李昌玲;余甘子的药理研究[J];药学进展;2001年04期
10	周涛,邱德文,廖波;民族药余甘子的现代研究进展[J];贵阳中医学院学报;2002年02期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	梅行;;余甘子抗坏血酸和维生素P的化学分析[A];中国生理科学会学术会议论文摘要汇编（营养）[C];1964年
2	梅行;;余甘子在干燥和貯存过程中抗坏血酸含量的变化[A];中国生理科学会学术会议论文摘要汇编（营养）[C];1964年
3	林希蘊;梅行;;余甘子的营养成分分析[A];中国生理科学会第二届全国营养专业学术会议论文摘要汇编[C];1979年
4	林希蘊;;余甘子中抗坏血酸的人体利用初步試驗[A];中国生理科学会第二届全国营养专业学术会议论文摘要汇编[C];1979年
5	张立实;;我国西部地区植物资源的开发利用和研究进展[A];四川省营养学会2000年学术会议专题报告及论文摘要汇编[C];2000年
6	王执中;;乙肝的民族传统医药治疗[A];全国民族医药专科专病学术研讨会论文选编[C];2001年
7	陈国珍;蔡文锋;张颖群;杨崇仁;;余甘子解单宁化合物phy-13,phy-16对血管内皮细胞粘附作用的影响[A];国际心脏研究会（ISHR）中国分会第七届学术会议暨中国病理生理学会心血管专业委员会第十届学术会议论文集[C];2002年
8	陈国珍;张颖君;蔡文锋;李海舟;杨崇仁;;余甘子中水解单宁类化合物体外抗氧化活性研究[A];中国药理学会第八次全国代表大会暨全国药理学术会议论文摘要汇编[C];2002年
9	陈国珍;张颖君;蔡文锋;李海舟;杨崇仁;;余甘子中水解单宁类化合物体外抗氧化活性研究[A];中国药理学会第八次全国代表大会论文摘要集（第二部分）[C];2002年
10	罗春丽;邱德文;张永萍;;苗药余甘子的发展概况与抗衰老作用研究的前景展望[A];2003全国苗医药学术研讨会特辑[C];2003年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	邓理有;余甘子的药效[N];上海中医药报;2000年
2	郑亚平;余甘子的栽培技术[N];中国特产报;2001年
3	凤英;彝族民间单方十款[N];民族医药报;2001年
4	李鹏翔;余甘子的栽培[N];广东科技报;2002年
5	刘凤书侯开卫李绍家;余甘子的保健价值[N];科技日报;2002年
6	张兴旺;余甘的用途[N];云南科技报;2002年
7	黄挺;开发野生余甘子大有可为[N];福建科技报;2003年
8	黄森木;药食水果余甘子[N];中国绿色时报;2004年
9	;国家基本医疗保险和工伤保险药品目录（中成药部分）[N];中国医药报;2004年
10	卓方文;藏药三果汤含片[N];医药养生保健报;2005年

中国博士学位论文全文数据库

前2条

1	夏泉;中国叶下珠属（Phyllanthus）植物的生药学及民族药学研究[D];中国协和医科大学;1997年
2	刘晓丽;余甘子多酚的分离、鉴定与生理活性研究[D];华南理工大学;2007年

中国硕士学位论文全文数据库

前9条

1	熊仪俊;余甘子不同生态型特征与分化初步研究[D];中国林业科学研究院;2003年
2	王开良;余甘子开花与结实生物学特性研究[D];中国林业科学研究院;2003年
3	蔡文锋;余甘子水解单宁化合物phy-13，phy-16对血管壁细胞的影响[D];昆明医学院;2003年
4	龚立;四味姜黄胶囊的药理学研究[D];成都中医药大学;2004年
5	秦向菁;抗乙型肝炎病毒藏药及活性部位的研究[D];中国人民解放军军事医学科学院;2004年
6	蔡英卿;福建余甘子（Phyllanthus emblica L.）遗传资源的RAPD分析[D];福建农林大学;2004年
7	胡海涛;余甘子高效再生体系的建立及遗传转化条件的研究[D];浙江大学;2006年
8	侯海燕;中药余甘子抗HBV活性成分研究[D];中国人民解放军军事医学科学院;2006年
9	高伦江;余甘子抑菌活性及防腐应用研究[D];西南大学;2008年