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不同年龄驴的后消化道中挥发性脂肪酸含量和组成的分析初探

陈根元  周小玲  蒋慧  唐显喜  袁亚丽  方雷  肖国亮  
【摘要】:主要研究不同年龄驴在后消化道不同部位的挥发性脂肪酸(VFA)含量及组成。选取幼龄、壮年及老龄驴46头,采集不同肠段食糜液,调查不同年龄动物不同后消化道部位中VFA变化。结果发现:1)驴个体间VFA含量差异较大,回肠中VFA含量低,而后肠VFA含量高,VFA含量通常为右腹结肠右背结肠盲肠回肠。2)不同年龄驴后肠各部位中各VFA摩尔比例几乎无明显差异,微生物发酵类型为乙酸型,乙酸:丙酸:丁酸比例通常为65:20:10;但回肠各VFA比例与后肠差异较大,回肠中丁酸、异戊酸和戊酸比例较后肠高。总结:在大于1岁龄驴中,年龄不是影响驴后肠VFA含量及比例的主要因素,表明大于1岁龄驴的后肠发酵系统已经基本完善;但回肠与后肠的VFA含量和比例存在明显差异。

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