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《动物科学与动物医学》 1997年04期
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禽蛋生物制品的开发研究

张性兰  
【摘要】:禽蛋生物制品的开发研究张性兰(甘肃省兰州市安宁区农牧局730070)禽蛋是具有高度营养价值的动物性食品之一,它含有人体所必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、类脂质及维生素和无机盐等。为综合利用禽蛋及其副产品,近年来,研究人员从禽蛋及蛋壳中提取卵黄...
【作者单位】甘肃省兰州市安宁区农牧局
【分类号】:TS253.4

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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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4 关明;唐红刚;;无机盐复合沉淀法及柱层析法提纯胡麻卵磷脂[J];生命科学仪器;2006年06期
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8 张和顺,高伯生,王锦,马腾骧,张玉华,王树荣;高效液相色谱-荧光法测定血清游离唾液酸及临床意义[J];天津医药;1999年01期
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中国重要会议论文全文数据库 前2条
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中国博士学位论文全文数据库 前4条
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中国硕士学位论文全文数据库 前2条
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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7 尹义辉;;天虫雄宝胶囊治疗糖尿病阳痿[A];糖尿病(消渴病)中医诊治荟萃——全国第五次中医糖尿病学术大会论文集[C];1999年
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中国重要报纸全文数据库 前10条
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2 本报记者 罗文胜;中国美容胶原第一人[N];中国妇女报;2000年
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中国博士学位论文全文数据库 前7条
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6 王树才;禽蛋检测与分级智能机器人研究[D];华中农业大学;2006年
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 于竞进;我国生物制品行业整体发展战略思考[D];大连理工大学;2001年
2 晏晶;凯立生物制品有限公司商业计划书[D];对外经济贸易大学;2002年
3 靳涌涛;黑龙江省生物制品二厂销售管理信息系统的初步设计[D];哈尔滨工程大学;2003年
4 曾德祥;新疆天润乳业生物制品股份公司核心竞争力研究[D];对外经济贸易大学;2003年
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6 李莉;高效液相色谱法对禽蛋中磺胺类药物残留的检测[D];吉林大学;2005年
7 刘文培;琼脂糖Protein A反向免疫共沉淀技术纯化高活性BTV方法的建立[D];武汉大学;2005年
8 张晓芳;鸡蛋外观品质识别方法及试验装置研究[D];内蒙古农业大学;2006年
9 王俊明;1986、2005年黑龙江省肇东农村HBV感染标志分析及五种乙肝诊断试剂对比评价[D];河北医科大学;2006年
10 郭丛辉;CSY公司营销现状与对策研究[D];吉林大学;2006年
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