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《猪业科学》 2011年07期
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齐齐哈尔周边地区仔猪肠道乳酸杆菌的分离与鉴定

刘宇  
【摘要】:正乳酸杆菌(Lactic acid bacteria, LAB)是仔猪肠道正常微生物区系中的优势菌群,可利用糖类发酵产生大量乳酸,有的还产生乙酸及其他挥发性脂肪酸,对致病菌具有很好的抑制作用,对
【作者单位】黑龙江省兽医科学研究所;
【分类号】:S828;S852.6

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