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《山西林业科技》 1989年04期
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翅果油树种仁化学成分分析研究

冯宝英  杨坪荣  
【摘要】:本文通过对翅果油树种仁化学成分的分析研究,首次发现该种仁中含有大量的人体需要的氨基酸和微量元素,种仁含粗脂肪46.2%,亚油酸含量很高,特别是维生素 E 的含量可高达1558.1mg/100g。具有很高的医用价值。为扩大翅果油树的开发和尽快利用其经济价值提供了科学依椐。
【作者单位】

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