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《生态学报》 2009年01期
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小麦花后弱光引起籽粒淀粉的粒度分布及组分含量的变化

李文阳  闫素辉  尹燕枰  李勇  梁太波  耿庆辉  戴忠民  王振林  
【摘要】:在籽粒灌浆阶段(花后1~30 d)对小麦进行光强为自然光照45%的弱光处理,研究了小麦籽粒淀粉粒度分布和组分含量的变化。结果表明,小麦籽粒淀粉粒体积分布呈双峰曲线,峰值分别在5.1~6.1μm和20.7~24.9μm,两峰值间的低谷出现在9.9μm左右。表面积分布和数目分布分别表现为双峰和单峰曲线。小麦花后弱光显著降低2.8~9.9μm淀粉粒体积百分比,增加22.8~42.8μm淀粉粒体积百分比。同时花后弱光显著降低0.8μm和2.8~9.8μm淀粉粒表面积百分比,增加0.8~2.8μm和9.9μm淀粉粒表面积百分比。可见灌浆期弱光显著降低籽粒B型(9.9μm)淀粉粒体积和表面积百分比,而A型(9.9μm)淀粉粒比例相对增加。与A型淀粉粒相比,B型淀粉粒对弱光的反映更敏感。小麦弱光处理籽粒淀粉及其组分含量显著低于对照,但其直/支比较对照高。相关分析表明,籽粒直/支比与2.8~9.9μm淀粉粒体积百分比呈显著负相关,而与22.8~42.8μm淀粉粒体积百分比呈显著正相关。花后不同阶段弱光显著增加A型淀粉粒体积百分比、降低B型淀粉粒体积百分比,其中灌浆中、后期弱光影响程度较前期大。表明,弱光条件下小麦籽粒淀粉合成底物优先供应淀粉粒的生长,而非形成更多的淀粉粒。

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【引证文献】
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【同被引文献】
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10 段青青;短期光胁迫对西瓜幼苗叶片结构及其衰老的影响[D];上海交通大学;2009年
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