收藏本站
《食品科技》 2007年01期
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

海藻糖产生菌株的化学诱变选育

方尚玲  游剑  何文涛  
【摘要】:从土壤中分离纯化获得9株酵母菌株,并从中得到一株海藻糖产量较高酵母菌株,经初步菌种鉴定属瓶形酵母属。以其作为出发株,得出了以硫酸二乙酯(DES)诱变该株的致死率曲线,诱变剂用量为1%、诱变时间为50min时,该株的致死率达到75%。在该诱变条件下,采用三氯乙酸浸提酵母菌中的海藻糖,用硫酸蒽酮法在波长为620nm测定其海藻糖的含量。突变株经初筛和复筛,得到海藻糖高产菌株,其海藻糖含量较出发株高1.6倍,海藻样含量达到525μg/mL发酵液,干重比为19%,是目前报道海藻糖在酵母中干重比的1.2倍。

手机知网App
【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 谢宗良;产麦角固醇酵母菌的筛选、诱变与发酵条件优化[D];河北大学;2007年
2 高艳;马铃薯浓醪发酵酵母菌选育及发酵条件的研究[D];湖南农业大学;2009年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前5条
1 赵晓峰,吴荣书;海藻糖的功能特性及其应用[J];广州食品工业科技;2004年02期
2 李爱民,张银志,徐晖;海藻糖的研究与应用[J];汉中师范学院学报(自然科学);2003年06期
3 傅琳琳,傅开科;海藻糖的研究现状及其应用前景[J];江西科学;2000年03期
4 程池;天然生物保存物质──海藻糖的特性和应用[J];食品与发酵工业;1996年01期
5 缪静;海藻糖分析方法的研究[J];微生物学通报;2004年05期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 邵引刚;李峰;孙辉;刘朝良;;海藻糖的应用及基因工程研究[J];安徽农业科学;2008年03期
2 田洪涛,张篪,贾英民,张柏林;海藻糖在双歧杆菌冻干菌粉制备和保藏中生物保护作用的初探[J];河北农业大学学报;2000年02期
3 洪安安;刘灿明;刘德华;;L-乳酸的微生物发酵[J];化学工程与装备;2008年02期
4 张宏梅;肖明礼;;微波强化酵母细胞中海藻糖提取工艺的研究[J];广东化工;2007年06期
5 王子辉;楚杰;王君高;刘可春;;布拉酵母菌海藻糖提取方法的比较研究[J];中国畜牧兽医;2010年07期
6 甘宾宾;高效液相色谱法测定海藻糖[J];化工技术与开发;2003年01期
7 黄春秋;;功能性食品添加剂海藻糖及其研究进展[J];广西农学报;2005年06期
8 赵晓峰,吴荣书;海藻糖的功能特性及其应用[J];广州食品工业科技;2004年02期
9 李红民,黄仁泉;激光诱变选育面包酵母菌的研究[J];光子学报;2001年11期
10 张庆;滕俊江;周如金;麦丽明;;富马酸海藻糖甲酯的合成及抑菌活性研究[J];湖北大学学报(自然科学版);2009年01期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 孔令明;李芳;吴凤;;食品保鲜剂在冷却肉保鲜中的应用进展[A];第十一届中国国际食品添加剂和配料展览会学术论文集[C];2007年
中国博士学位论文全文数据库 前6条
1 王兰;高产海藻糖菌种选育及生产工艺的研究[D];天津科技大学;2002年
2 胡建宏;猪精液冷冻保存研究[D];西北农林科技大学;2006年
3 章银良;海鳗腌制加工技术的研究[D];江南大学;2007年
4 戴素明;松材线虫(Bursaphelenchus xylophilus)对温度胁迫适应的分子生态机制研究[D];湖南农业大学;2007年
5 张志刚;奶牛亚临床酮病诊断试纸条研制及其初步应用[D];吉林大学;2009年
6 王颖;生晒山参根寡糖与糖肽的结构与生物活性研究[D];华南理工大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 张颖;利用扣囊复膜酵母菌A11菌株转化木薯淀粉生产海藻糖的研究[D];中国海洋大学;2010年
2 韩瑞东;赤松毛虫抗寒性及其机理研究[D];山东农业大学;2002年
3 贾慧娟;以玉米淀粉为原料酶法合成海藻糖的研究[D];东北农业大学;2002年
4 胡元森;海藻糖-6-磷酸合成酶基因在原核生物中的表达及其功能研究[D];河南农业大学;2002年
5 李绩;用酵母菌生产海藻糖的研究[D];天津科技大学;2002年
6 梁中贵;松阿扁叶蜂越冬幼虫抗寒性及其机理研究[D];山东农业大学;2003年
7 李于;酵母胞外海藻糖的合成与提取工艺的研究[D];天津科技大学;2003年
8 王俊;海藻糖合成酶的固定化研究[D];广西大学;2003年
9 朴春红;海藻糖分析方法及高产海藻糖酵母菌的筛选研究[D];吉林农业大学;2003年
10 施伟庆;金黄色葡萄球菌α溶血素基因的克隆、突变和表达及其在细胞玻璃化保存上的初步应用[D];扬州大学;2003年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 张明,王元君,潘仁瑞;酿酒酵母原生质体形成和再生的研究[J];安徽农业大学学报;1996年01期
2 张春华,赵铭山,何永山,张贵斌,宋志忠;吖啶黄诱变鼠疫菌的实验研究[J];中国地方病防治杂志;1992年01期
3 朱红标,佟永江,张建平,孙剑秋,姚富魁,张宝国,王超,富铁铮,刘宝春;紫外线诱变筛选抗双乙酰和低H_2S合成能力啤酒酵母的研究[J];齐齐哈尔师范学院学报(自然科学版);1995年01期
4 谭晓明,张晓媛,段孔荣;高产蛋白酵母菌的紫外诱变模型的确立和选育[J];赣南师范学院学报;2005年03期
5 卢燕回;黎起秦;林纬;冯家勋;段承杰;何洪鸿;彭好文;;西瓜枯萎病生防菌枯草芽孢杆菌B11菌株高产拮抗物质的诱变选育[J];广西农业生物科学;2006年04期
6 朱圣东;吴元欣;喻子牛;高明;;植物纤维素原料生产燃料酒精研究进展[J];化学与生物工程;2003年05期
7 祁桂玲;宋毅芳;;脱氮假单胞菌发酵生产维生素B12高产菌株的选育[J];河北省科学院学报;2006年03期
8 马立安;耐高温酒精酵母菌驯化与筛选[J];湖北农学院学报;2000年01期
9 王亚军,姚善泾,吴天星;渗透剂对酿酒酵母细胞增殖、形态和存活力的影响[J];化工学报;2004年07期
10 徐忠,韩玉洁,张洪微;马铃薯淀粉液化过程影响因素的研究[J];化学与粘合;2004年01期
【二级引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 邓良;~(60)Coγ-射线辐照对木薯淀粉的影响及无蒸煮发酵生产酒精初探[D];湖南农业大学;2010年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 魏杰;天然保存剂——海藻糖[J];安徽科技;1999年03期
2 魏泱,丁明玉;高效液相色谱分离-蒸发光散射检测法测定海藻糖的纯度[J];分析试验室;2001年01期
3 甘宾宾;高效液相色谱法测定海藻糖[J];化工技术与开发;2003年01期
4 王兰,肖冬光,张正;酶-DNS比色法测定酵母海藻糖的研究[J];工业微生物;2002年02期
5 张树珍;海藻糖的研究进展及其应用前景[J];华南热带农业大学学报;2000年03期
6 傅琳琳,傅开科;海藻糖的研究现状及其应用前景[J];江西科学;2000年03期
7 张树珍,郑学勤,林俊芳,郭丽琼,昝丽梅;海藻糖合酶基因的克隆及转化甘蔗的研究[J];农业生物技术学报;2000年04期
8 杨小民,杨基础;不同糖对纤维素酶保护的机理研究[J];清华大学学报(自然科学版);2000年02期
9 杨荣华,林家莲,周凌霄;海藻糖在食品工业中的应用[J];山西食品工业;1999年04期
10 刘洋,张红缨,高俊芳,张今;酵母菌中海藻糖的几种提取方法的比较[J];中国生化药物杂志;1999年01期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 蒙健宗;马少敏;;杏鲍菇中海藻糖和多糖含量分析[J];食品工业科技;2011年08期
2 张庆连;;利用酵母降低阿维菌素高浓废水COD的研究[J];河北化工;2011年08期
3 张新军;岳海梅;;酵母菌产酒精能力的葡萄糖消耗检测法[J];酿酒科技;2011年08期
4 徐振杰;胡容;李珍;程子彰;黄乾明;;高产油脂红酵母的选育及培养条件优化[J];食品科学;2011年11期
5 安宁;葛向阳;张伟国;;酵母发酵过程中海藻糖的定性与定量测定[J];食品与生物技术学报;2011年04期
6 毛法明;唐沛兰;;酸性橙AGT的合成研究[J];染料与染色;2011年03期
7 彭郦;曾新安;;物理场辅助酵母胞内海藻糖提取的研究[J];食品科技;2011年07期
8 方亮;吴文龙;赵慧芳;胡淑英;李维林;;黑莓果酒发酵菌株的筛选和性能初探[J];酿酒科技;2011年08期
9 徐清萍;朱广存;;野生猕猴桃果酒酵母的筛选鉴定及耐受性的研究[J];中国酿造;2011年07期
10 袁仲;张百胜;张慎举;马绮云;陈柯羽;;全小麦啤酒酵母菌株的诱变育种及应用研究[J];中国细胞生物学学报;2011年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 韩秀珍;黄彩虹;程艳娜;刘兆鹏;;海藻糖衍生物的抗肿瘤侵袭转移作用[A];中国药理学会第十一次全国学术会议专刊[C];2011年
2 马莺;;海藻糖的合成及相关酶系的研究进展[A];中国农业机械学会成立40周年庆典暨2003年学术年会论文集[C];2003年
3 葛宇;李素霞;袁勤生;;海藻糖的抗疲劳研究[A];2004年全国生物技术学术研讨会论文集[C];2004年
4 易克;陈刚;王勇;龚保国;周冀衡;周清明;;低温胁迫下烟草海藻糖与海藻糖酶的动态关系研究[A];中国烟草学会2004年学术年会论文集[C];2004年
5 张惠林;;海藻糖联合磷酸盐冷冻保存血小板[A];中华医学会第九次全国检验医学学术会议暨中国医院协会临床检验管理专业委员会第六届全国临床检验实验室管理学术会议论文汇编[C];2011年
6 席丽艳;鲁长明;谢穗生;;海藻糖法快速鉴定光滑念珠菌与热带念珠菌[A];2001年中国中西医结合皮肤性病学术会议论文汇编[C];2001年
7 申屠旭萍;俞晓平;吕仲贤;陈建明;郑许松;徐红星;张珏锋;陈列忠;;海藻糖酶抑制剂—井冈霉亚基胺A的研究进展[A];当代昆虫学研究——中国昆虫学会成立60周年纪念大会暨学术讨论会论文集[C];2004年
8 贾晓明;马彩虹;于瑜;姚咏明;董宁;;海藻糖对低温储存皮肤β1integrin及活力影响的实验研究[A];第八届全国烧伤外科学年会论文汇编[C];2007年
9 陈红漫;祝令香;董志扬;;酿酒酵母海藻糖-6-磷酸合成酶基因克隆及植物表达载体的构建[A];新世纪 新机遇 新挑战——知识创新和高新技术产业发展(上册)[C];2001年
10 戴秀玉;周坚;杨波;;高效液相分离/蒸发光散射检测测定转基因烟草中的海藻糖[A];新世纪 新机遇 新挑战——知识创新和高新技术产业发展(上册)[C];2001年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 中卡;生命之糖——海藻糖[N];广西日报;2002年
2 本报记者 昌苗苗;广西研发出高产酿酒酵母菌株[N];中国环境报;2011年
3 刘小玉 黄艳群;海藻糖国家标准发布实施[N];科技日报;2009年
4 记者李静 通讯员刘小玉 黄艳群;海藻糖国家标准发布实施[N];南宁日报;2009年
5 盛国华;海藻糖在鱼肉糜加工中的应用[N];中国海洋报;2003年
6 钟施;北京稻香村首家添加海藻糖[N];经理日报;2009年
7 梁庆华 余春槐;海藻糖优良特性助推西式糕点创新(下)[N];中国食品报;2010年
8 记者 王艳红;科学家发明长期储存血小板技术[N];新华每日电讯;2001年
9 芦明春 矫春娜 徐贵发 霍敏华;酵母主要成分及应用(一)[N];中国食品报;2010年
10 江东洲 刘昊 李绍华;以创新促发展[N];科技日报;2005年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 夏金梅;纤维素乙醇发酵过程中不同酵母菌株的比较脂组学研究[D];天津大学;2010年
2 王兰;高产海藻糖菌种选育及生产工艺的研究[D];天津科技大学;2002年
3 周俊;血小板冻干保存前预处理技术的实验研究[D];中国人民解放军军医进修学院;2005年
4 黄曦;链霉菌FR-008与灰色链霉菌IMRU3570及其代谢产物的比较研究[D];华中农业大学;1999年
5 罗音;外源海藻糖提高小麦耐热性的生理机制研究[D];山东农业大学;2007年
6 沈兴家;BmNPV和AcMNPV egt 基因启动子特性及家蚕海藻糖酶基因启动子活性的滞育激素调节研究[D];中国农业科学院;2004年
7 卢发强;人血小板冻干前负载海藻糖及冻干再水化后特性研究[D];中国人民解放军军医进修学院;2006年
8 潘军;深海适冷菌Pseudoalteromonas sp.SM9913分泌的适冷蛋白酶MCP-01的基因克隆和自溶研究[D];山东大学;2005年
9 周青峰;海藻糖的发酵制备和保护机理的研究[D];华南理工大学;1997年
10 权国波;小分子糖类对人红细胞的冰冻干燥保护研究[D];中国人民解放军军事医学科学院;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 冯金虎;海藻糖合成酶体系受固定化过程影响的研究[D];北京化工大学;2003年
2 张雪莲;从酵母中提取纯化海藻糖[D];河北工业大学;2005年
3 徐骥;产海藻糖合成酶极地细菌的研究[D];江南大学;2004年
4 薛璐;透性化细胞海藻糖合酶合成海藻糖的研究[D];东北农业大学;2001年
5 丁顺华;外源海藻糖对小麦耐盐性的效应[D];山东师范大学;2001年
6 张丽杰;高产海藻糖菌株的诱变育种、培养基优化及提取纯化的研究[D];河北工业大学;2004年
7 陈华;海藻糖合成酶和果糖基转移酶的分离纯化及部分性质研究[D];广西大学;2001年
8 吴斌;海藻糖合成酶基因克隆及其转化草莓的研究[D];安徽农业大学;2003年
9 贾慧娟;以玉米淀粉为原料酶法合成海藻糖的研究[D];东北农业大学;2002年
10 王成君;黄色短杆菌催化糊精合成海藻糖的研究[D];浙江大学;2005年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026