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《食品科学》 2016年13期
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野生蝉花多糖抗肿瘤活性及其作用机制

谢飞  李伟  陈美珍  余杰  
【摘要】:目的:研究野生蝉花多糖(wild Cordyceps sobolifera polysaccharide,CSP)体内外抗肿瘤活性。方法:以3-(4,5-二甲基噻唑-2)-2,5-二苯基四氮唑溴盐(3-(4,5-dimethyl-2-thiazolyl)-2,5-diphenyl-2-H-tetrazolium?bromide,MTT)法考察不同剂量蝉花多糖体外对He La细胞的抑制作用,并以移植性S180实体荷瘤小鼠为模型检测体内抗肿瘤活性,通过机体免疫系统各项生化指标的测定,初步探讨其抗肿瘤作用机制。结果:当蝉花多糖质量浓度为400~800?μg/m L时,对体外培养的He La细胞具有抑制作用,并呈量效关系,当作用质量浓度为800?μg/m L时,抑制率达到61%。体内实验表明,蝉花多糖高剂量组(200 mg/(kg·d))、低剂量组(100 mg/(kg·d))均有一定抗肿瘤活性。当多糖给药剂量为200 mg/(kg·d)(以体质量计)时,对S180荷瘤小鼠抑瘤率达到42.9%;同时,荷瘤小鼠免疫器官指数显著增大(P0.01),并激活淋巴细胞的增殖分化,对抗氧化应激系统具有较好的保护作用。结论:野生蝉花多糖在体内、外均有明显的抗肿瘤活性,其原因可能与增强免疫调节能力及抗氧化活性有关。

【参考文献】
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