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奶粉、乳清粉、乳糖的微生物检验方法

万国余  
【摘要】:正1.目的与要求:本方法于30℃恒温培养,检验奶粉、乳清粉、乳糖中的微生物及其计算方法。2.按照国际乳业协会1980年50A乳与乳制品的标准采样。3.定义:本标准为30℃需氧培养获得可数的菌落。

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